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三餐用萬用鍋搞定N道料理‼️必學萬用壓力電子鍋食譜 | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸萬用壓力鍋優惠團購這裡👉https://linktr.ee/dreamchefhome88 日本Siroca智慧電子萬用壓力鍋採用專利技術,能以業界最高100kPa加壓,相比傳統壓力鍋能更產生均勻穩定的高壓,讓食材入味度提高3倍,並且讓食材軟嫩度提高4.5倍,甚至保留高達94%的營養素,另外也能透過自動減壓功能節省30%料理時間,分別對應壓力烹飪、無水蒸煮、低溫高壓、蒸煮烹調、炊飯、慢燉烹調、溫控烹調,到加熱、發酵,或是拌炒
不會升糖的「花生軟酥糖」‼️還免開火、免煮糖,必收藏配方Soft Peanut Candy BUTTER FUDGE | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜:純素、不升糖的無麩質甜點「花生軟酥糖」。太愛這個配方做法,還有成品口感了,重點竟然不用煮糖?不用開火?真的是懶主婦必備食譜,基本上拌一拌就能完成,如果用現成市售花生醬就更簡單。口感非常creamy,蛋白質和優質脂肪含量是比較高,但好的食材,天然組合在一起,就是很健康的甜品。怕脂肪熱量的還是要控制一下量的部份,不要全部一次吃完,節制就可以。 📌詳細文字食譜🔗https://dreamchefhome.com/花生軟酥糖/
蔣偉文瘋狂搶答被主委勸退?王以路笑到失態遭城哥制止!20240229 曾國城 蔣偉文 完整版 社區廚藝大賞 EP1015【全民星攻略】
★訂閱【全民星攻略】Youtube►►https://www.youtube.com/channel/UCH0CYJBlFqswdlDdbXDnB-Q?sub_confirmation=1 來賓:蔣偉文、黃胤誠、顏伶伃、秦于婷、王以路、陳又新 主持人:曾國城、蔡尚樺 今晚是社區一年一度廚藝大賞,廚技了得的住戶們將在這裡一較高下——烹飪牛排時,要避免肉汁流失,可以選用「大顆粒」還是「小顆粒」的海鹽?脾胃虛寒者吃「黑木耳」還是「白木耳」容易腹瀉或消化不良?常見的便當菜「電話線」本名其實叫「捲藻」還是「海茸」?要
一分鐘就學會,超簡單的紫菜蛋花湯,湯鮮味美太好喝了... easy_cook4488
一分鐘就學會,超簡單的紫菜蛋花湯,湯鮮味美太好喝了... easy_cook4488
倪志祥插花--長方形器皿感覺很難固定花枝的--你會喜歡哪一作品呢?It seems difficult to fix flower branches on rectangular vessels
#FlowerArrangementIdeas #插花 #camhoa #Ni Zhixiang #倪志翔 美有時候很簡單,你喜歡就是美! Beauty is sometimes very simple, what you like is beauty! Thank you very much for your support! ----------------------------------------------- 非常感谢大家的支持: http://patreon.com/user?u=74908
天氣太冷了 我請你喝奶茶 easy_cook4488
2 個月前
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家裡還剩一罐旺仔牛奶!怎麼給自己做一份美美的烤布丁.. easy_cook4488
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只要2個飲料瓶,在家就能做出懶人松餅? easy_cook4488
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極簡「牛軋糖」,有手就會絕不失敗,真的愛上這個做法還好吃不黏牙~Nougat{必學年糖果} | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 新年零食,一次分享不同口味牛軋糖零失敗。 之前分享過雪花酥、奶棗成功的經驗,簡易牛軋糖原理也相同,跟著做百分百成功,注意事項不要偷懶!全程小火,別心急。牛軋糖比雪花酥硬有嚼勁一些,建議奶粉融合後就要關火,鹽一定要加,真的很解膩。 帶pvc 手套,普通一次性塑料手套絕對黏到讓你懷疑人生。冷藏30分鐘定型後就能切塊。 而且是的,你沒看錯,用煮飯的電子鍋就可以做牛軋糖,因為電子鍋夠深,內建也都有自動控溫功能,不用調整火力非
真的迷路了--倪老师的花艺 Ni master's Flower Arrangement
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simple and beautiful for Flower Arrangement Ideas #camhoa #flowerarrangementideas #ni
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超簡單的「無水蔥油燒全雞」,賣相太讚竟然不加一滴水‼️年菜必做!No-Water Scallion Oil Roasted Whole Chicken | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 一般做全雞料理,多半是做成白切雞的方式 ,不然就是煮鍋「暖心雞湯」,有了上次做「無水高麗菜燜雞 」的經驗,這次嘗試燒一整隻全雞,結果真的超出預期的好,只要選擇密封導熱均勻的鍋子,加上食材本身的水份跟醃漬的醬汁,就能做出完美的無水料理! 真的很好吃,不只內部可以熟透,口感、汁水跟軟嫩度也很滿意,大推今年過年大家可以試試這道「無水燒全雞」,簡單快速方便,成品效果也好,等大家交作業囉! 📌詳細文字食譜🔗 https://d
挺喜歡倪大師的手法壹✂定乾坤,下手就到位--插花藝術--ikebana--I really like Master Ni's flower arrangement art
#FlowerArrangementIdeas #插花 #camhoa #Ni Zhixiang #倪志翔 美有時候很簡單,你喜歡就是美! Beauty is sometimes very simple, what you like is beauty! Thank you very much for your support!
新年的新鮮感-花朵盛開 A Little Bit of Freshness for the New Year
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金門特色小吃「金門潤餅」擦餅 、婆餅、薄餅、七餅、潤餅,滿滿蔬菜好好吃喔!Kinmen Popiah | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 金門潤餅擦餅又稱婆餅、薄餅、七餅、潤餅,是金門經典小吃。跟台灣本地潤餅做法稍有不同。金門當地習俗會在春節、元宵節、三月節(三月三、三月祭、古清明)、清明節、中元節、冬至等節日,用擦餅來祭祀祖先,所以每年在特定節日婆家都一定會包七餅。 內餡通常採用當地新鮮食材,特別會加入金門石蚵,在台灣不好買到金門石蚵,就直接買一般青蚵也可以。滿滿各式蔬菜,一口接著一口,一捲接著一捲,真的好好吃,又能吃到多種蔬菜。 📌詳細文字食譜🔗
驚艷不已「黑芝麻脆皮烤年糕」太推薦了,真的不是普通簡單,還非常好吃‼️Sesame Baked Rice Cakes | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 之前做過香烤年糕效果真的很好,做法也快速,也分享過「董事長福貴年糕」,但純麥芽糖會影響成品口感,的確比較多朋友反應難度較高。這次取烤年糕的簡單,搭配上黑芝麻、桂圓乾、跟核桃,所有食材碰撞出新的味覺口感,我自己覺得也太好吃了喔!ㄧ開吃就完全停不下來,太太太太…..好吃了!我怎麼今年才做它呢??其實不一定只有過年才可以做,因為做法真的很簡單,想吃的時候隨時可以做。用「此生必學」真的一點也不為過,不信你做一次就知道。 秋冬
美就这么简单 02 Ni Zhixiang 倪志翔老师 simple beautiful
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這樣煎牛排,不用舒肥法一樣perfect ‼️ 煎牛排做到這幾點就完美了~Pan-fried Steak | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 外層帶點脆口,一口咬下則有豐盈的肉汁,就是美味牛排的要素。想在家煎出好吃的牛排,肉要夠厚、鍋要夠熱、靜置一會兒,平底鍋加點耐高溫的油脂(冷壓酪梨油)或無水奶油,將鍋子燒至微微起煙,下鍋前可撒點鹽調味,切忌先撒胡椒,怕容易燒焦跟產生苦味;「上菜前等一等」指煎好的牛排,在網子或木棧板上靜置約5-10分鐘,讓四面八方的空氣使肉塊每個部位均勻降溫,讓肉汁能均勻分佈在靜置的牛排內,原來肉靜置後,肉汁會重新被肌肉纖維吸回去,吃起
美就这么简单 01 Ni Zhixiang 倪志翔老师 simple beautiful
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