基隆鹹湯圓豬肝腸(大觀圓):基隆市仁愛區仁四路31號,電話:02 2428 8158,營業時間:08:00-19:00 這次不用老梗,日本料理東西軍的slogn「今夜の注文はどっち?」,改用年輕人比較熟的廣告台詞:「小孩子才做選擇」,是的這一攤這兩味在基隆仁愛市場那是標配,必需得一起上,最少六十年來如此。豬肝腸和吉古拉、豆干包一樣都是出了基隆外很少能見得著的基隆名物,也是個人「基隆老味道系列」中一直想和大家分享的;且認真要說,這豬肝腸更不易吃到。 說到豬肝腸,基隆人大概十有八九會想到「孝三路」那家,有個說法