#豬里肌肉

【日本定食店的定番美食，薑燒豬肉】 由於在超市買到便宜的豬里肌，因此這次我用油脂較少的豬肉部位來做這道美食。 在日本，較常使用油脂較豐富的豬五花做這道菜，不喜歡油花太多的朋友其實也可以選擇里肌肉做這道料理。 日本定食店常出現的菜色，不知道為什麼，日本料理店眾多的台灣反而很少出現這道餐點。 薑燒豬肉真的很下飯，是日本主婦的秘密武器，不愛吃飯的孩子也能多吃好幾口飯喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了

麥麥探店 XXIV 最近追了韓劇 “油膩的Melo” 讓阿北想起 以前住巴西時 也常去韓國餐廳 吃炸醬麵與糖醋肉 韓式炸醬麵也是去韓國旅遊的閃耀招牌之一 那麼高雄剛好也有一間 開四年多的韓式正統炸醬麵店 雖然搬家多次 阿北還是會追隨跟上 煮好的Ｑ彈麵條 淋上香濃黑嚕嚕的香春醬與