#貓爪雞蛋糕 - PinQueue

2 個月前

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一吃就停不下來「海苔薯條」動手簡單做～～外酥內軟真的很好吃耶！！ [海苔薯條] 材料：馬鈴薯100g, 鹽及黑胡椒少許, 片栗粉1小匙, 海苔粉適量將馬鈴薯蒸熟後搗成泥，接著加入鹽、黑胡椒、片栗粉及海苔粉拌成團。稍微桿平。接著壓出波浪長條狀。鍋中倒入適量沙拉油後放入薯條半煎半炸至金黃。哇～～～這「海苔薯條」看起來很好吃耶！！沾上番茄醬一起享用！！趁熱吃外酥內軟帶著海苔香氣、好像也很適合當作下酒菜（笑）完全是小孩喜歡的味道～延伸閱讀：（點進去有連結！！）氣炸鍋「馬鈴薯炸蝦」可愛得好犯規

[My Little Kitchen] 喵喵喵「貓爪馬林糖」甜滋滋好香脆！！

8 個月前

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愛吃鬼MissQ

喵喵喵～～～「貓爪馬林糖」可愛的貓爪造型吃了一起學貓叫（笑） [貓爪馬林糖] 材料：蛋白及糖粉各60g, 口糧棒餅乾適量, 粉紅色色膏少許將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角，取一些些蛋白霜加入粉紅色色膏拌勻、接著分別裝入擠花袋。先在口糧棒餅乾上擠出白色貓爪形狀。接著擠上粉紅色肉球部分，放入果乾機以60度5-6小時烘烤。喵喵喵～～～「貓爪馬林糖」貓奴一定會喜歡♡ 拿在手上真的好療癒哦～～～看起來好像軟綿綿，吃起來卻是香脆滋味喔！！延伸閱讀：（點進去有連結！！）療癒系

[My Little Kitchen] 好簡單「滷豆干/滷米血」配菜下酒都適合！！

10 個月前

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愛吃鬼MissQ

簡單又好吃「滷豆干/滷米血」小孩的便當配菜、媽媽的下酒菜（笑） [滷豆干/滷米血] 材料：豆干1盒, 米血1塊, 鳥蛋適量醬汁：冰糖20g, 醬油50g, 水20cc, 八角4顆準備來滷豆干及米血、外加小孩愛的鳥蛋！！醬汁材料通通倒入電鍋內鍋。先將豆干米血切成塊狀後與鳥蛋一同放入鍋中、稍微拌一拌～接著外鍋以一杯水的時間加熱。電鍋開關跳起後直接將內鍋放置於瓦斯爐上加熱至收汁。油油亮亮「滷豆干/滷米血」色香味俱全！！色澤超美的～～好像可以賣了（笑）吃起來鹹中帶甜非常好吃！！我喜歡撒些許胡椒

[My Little Kitchen] 療癒系「抱抱小熊餅乾」三種材料好簡單！！

11 個月前

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愛吃鬼MissQ

一群可愛的「抱抱小熊餅乾」看了實在好療癒，餅乾麵團不用雞蛋只需要三種材料就能完成喔！！ [抱抱小熊餅乾] 材料：低筋麵粉65g、沙拉油15g、蜂蜜25g、喜歡的堅果適量低筋麵粉過篩備用。沙拉油及蜂蜜拌勻。液體倒入麵粉拌成團。麵團放入保鮮袋並桿平，放入冰箱冷藏半小時。壓出小熊形狀、用牙籤戳出眼睛及鼻子。雙手抱住堅果、放入預熱150度烤箱12分鐘。排排站「抱抱小熊餅乾」超超超～～～可愛♡ 可愛模樣好捨不得吃唷～～～口感酥脆還帶著甜甜蜂蜜味喲！！打包起來送人也好適合呀！！延伸閱讀：（點進去有

[Vitantonio] 零技巧「草莓糖霜可頌棒」市集裡的散步小點。

1 年前

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愛吃鬼MissQ

最近逛市集發現這可愛又可口的「可頌棒」其實步驟超簡單、來做個甜滋滋的「草莓糖霜可頌棒」吧！！ [草莓糖霜可頌棒] 材料:冷凍可頌4個、草莓5顆、糖粉150g、牛奶1大匙先預熱小V鬆餅機使用格子烤盤，預熱後放上冷凍可頌。蓋上蓋子加熱4分鐘。取出並插入冰棍備用。將草莓、糖粉及牛奶放入小V多功能食物調理機容器內。開關轉向ON打成糊即為草莓糖霜。打好的草莓糖霜淋在烤好的可頌上、撒些草莓果粒即可。在家簡單做「草莓糖霜可頌棒」不用排隊就可以吃到市集美食！！拿在手上享用好方便！！香甜的草莓糖霜與酥脆奶

[My Little Kitchen] 只溶你口「冰淇淋馬林糖」可愛的兒童節甜點。

1 年前

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愛吃鬼MissQ

迎接兒童節來做「冰淇淋馬林糖」超可愛der～只溶你口、不溶你手呀！！ [冰淇淋馬林糖] 材料：蛋白及糖粉各60g, 迷你甜筒適量, 巧克力米少許, OREO小餅乾少許, 堅果或果乾適量將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角，接著裝入擠花袋。在迷你甜筒內放入適量的堅果或果乾增加口感。接著用花型擠嘴擠出冰淇淋的模樣。撒上些許巧克力米或是插入迷你OREO餅乾，放入果乾機以60度5-6小時烘烤。超級～～～～可愛的「冰淇淋馬林糖」完成啦！！準備迎接夏天了！！而且不會融化（笑）酥酥脆

[My Little Kitchen] 懶人版「米奇刈包」市售材料簡單完成！！

1 年前

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愛吃鬼MissQ

早餐有時候不知道吃什麼的時候～直接利用市售材料「米奇刈包」輕鬆上桌！！ [米奇刈包] 材料：米奇刈包3顆, 鹹豬肉適量, 花生粉少許三樣市售材料：米奇刈包、鹹豬肉及花生粉，花生粉是桂冠湯圓附的（笑）將刈包放入電鍋加熱。鹹豬肉放入氣炸鍋180度15分鐘（中間取出翻面一次）加熱後再一起組裝完成就好啦！！刈包裡頭夾著鹹豬肉及花生粉肯定大滿足～米奇頭拿在手上好可愛！！準備開動啦！！吃得極度認真（笑）延伸閱讀：（點進去有連結！！）零技巧「草莓果凍」超簡單的親子料理～好可愛「鮪魚玉米吐司棒」熱

[My Little Kitchen] 零技巧「肉丸吐司塔」帶汁美味！！

1 年前

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愛吃鬼MissQ

零技巧「肉丸吐司塔」小孩超愛的吐司料理，美好的一天就從有肉的早餐開始吧（笑） [肉丸吐司塔] 材料：IKEA瑞典肉丸數顆, 吐司3片、起士絲適量, 雞蛋1顆. 牛奶2大匙雞蛋及牛奶拌勻備用。將吐司去邊後稍微桿平。接著壓入馬芬烤模內。放入肉丸及一些三色蔬菜、倒入適量蛋奶液後撒上些許起士絲，放入預熱180度烤箱烤10-15分鐘左右。香噴噴「肉丸吐司塔」出爐囉！！烤得酥脆吐司搭配帶汁美味的肉丸以及融化的起士～～早餐真是好享受啊！！延伸閱讀：（點進去有連結！！）懶人版「肉丸聖誕樹」儀式感滿滿♡

[My Little Kitchen] 好酥脆「炸舞菇/炸菇菇」在家的日式居酒屋。

1 年前

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愛吃鬼MissQ

家裡冰箱有許多好菇道的菇菇們～決定來做「炸舞菇/炸菇菇」酥脆口感超美味！！ [炸舞菇/炸菇菇] 材料：各式菇菇們適量粉漿材料：雞蛋1顆、冰開水150cc及過篩低筋麵粉100g 舞菇、鴻禧菇及雪白菇直接拆開包裝，無須清洗～舞菇直接剝株，雪白菇、鴻喜菇去掉蒂頭後剝株。菇菇們刷上薄薄一層麵粉。將粉漿材料拌勻。菇菇們裹上粉漿後下油鍋並炸至粉漿定型、呈現金黃色即可撈起。看他們在油鍋滋滋作響的樣子超療癒的耶！！完成的「炸舞菇/炸菇菇」看起來就好美味呀！！立刻從冰箱拿出啤酒來、在家的日式居酒屋開張囉～

[My Little Kitchen] 免模具「貴賓狗曲奇」好酥脆、好療癒！！

1 年前

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愛吃鬼MissQ

超可愛「貴賓狗曲奇餅乾」奶香酥脆、不用模具就可以完成喔！！ [貴賓狗曲奇餅乾] 材料：軟化無鹽奶油50g, 糖粉25g, 蛋白15g, 低筋麵粉50g, 杏仁粉10g 先將軟化的無鹽奶油與糖粉拌勻、蛋白分三次加入拌勻。接著倒入過篩的低筋麵粉及杏仁粉拌勻、裝入擠花袋。在烤盤上按照標示的1/2/3順序擠入麵糊，放入預熱170度烤箱15分鐘、最後用巧克力點綴眼睛鼻子及舌頭。超～～～～可愛「貴賓狗曲奇」完成囉！！是不是很像韓系餅乾店賣的呢（笑）口感好酥脆、濃濃奶香真是捨不得吃完！！包裝起來可以拿去賣

[My Little Kitchen] 好療癒「愛心地瓜起士派」奶香內餡好美味！！

1 年前

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愛吃鬼MissQ

優閒午後和孩子們一起做了可愛的「愛心地瓜起士派」做法及材料都很簡單、很適合與孩子一起動手做喔！！ [愛心地瓜起士派] 材料：中型地瓜1條、無鹽奶油15g、砂糖1大匙、鮮奶油25g、起士片2片、雞蛋液及黑芝麻少許、冷凍酥皮6張這次在地瓜派裡包了孩子愛的芝司樂起士片！！地瓜蒸熟後搗成泥。加入無鹽奶油、砂糖及鮮奶油拌勻。酥皮壓成愛心形狀、放上冰棍後填入地瓜餡。放上分成小片的起士片。蓋上愛心酥皮後邊緣稍微捏合起來。刷上蛋黃液並撒些許黑芝麻、放入200度烤箱10分鐘。金黃迷人的「愛心地瓜起士派」熱

青和創意烘焙：台中超可愛福袋鬆餅雞蛋糕，14種內餡口味任你選，銅板價日式炒麵潛艇堡，現點現炒大份量

2 年前

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水星人

青和創意烘焙台中日式輕食下午茶青和創意烘焙新開幕！獨家研發特製麵糊現烤鬆餅，像雞蛋糕卻又不是雞蛋糕，愛心、貓掌、福袋造型超可愛，還能吃到日式炒麵潛艇堡。青和創意烘焙位於進化北路近永興街口，是青和日式廚房新創品牌，傳說中北區最難訂的秒殺便當，網友哀