#迷你蛋塔

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[My Little Kitchen] 麵包機「小房子鳳梨酥」好酥脆、好可愛!!
森林系的「小房子鳳梨酥」可愛的模樣真的好喜歡、 用麵包機就能簡單完成麵糰實在是很適合懶人動手做(笑) [小房子鳳梨酥] 材料 : 軟化無鹽奶油125g, 糖粉45g, 鹽1小搓, 杏仁粉15g, 蛋黃2顆, 低筋麵粉190g, 內餡材料: 橙酒鳳梨餡適量 搬出久違的麵包機(笑) 將全部麵糰材料除了蛋黃外通通放入麵包機。 使用烏龍麵團模式先將材料拌合均勻後。 接著加入蛋黃液攪拌均勻後即可關閉行程並取出麵團。 將麵糰分為30g一球後放到冰箱冷藏半小時。 麵皮壓平包入鳳梨內餡20g並揉成圓形。 揉好的麵糰放入小房
[Vitantonio] 好可愛「迷你舒芙蕾起士塔」讓人喜歡的輕盈口感♡
小小一顆「迷你舒芙蕾起士塔」可愛外型、 口感輕盈吃起來也沒負擔喲!! [迷你舒芙蕾起士塔] 起士內餡材料:雞蛋1顆, 砂糖30g, 奶油乳酪100g, 鮮奶油50cc, 檸檬汁少許 塔皮材料: 無鹽奶油75g, 砂糖50g, 低筋麵粉200g, 鹽少許, 雞蛋1顆 表面材料(拌勻):蛋黃1顆, 水1小匙 先將
[My Little Kitchen] 電烤盤「馬鈴薯起士球」好誘人的牽絲起士~
美味的「馬鈴薯起士球」牽絲起士讓人好喜歡, 而且用章魚燒電烤盤就能輕鬆完成喲~ [馬鈴薯起士球] 材料:馬鈴薯1顆, 起士條1條, 片栗粉1大匙, 黑胡椒及沙拉油少許 這次用的是雪印起士條。 將馬鈴薯去皮切成小塊狀後以600w微波3分半後取出搗成泥, 接著加入片栗粉及黑胡椒拌勻
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[My Little Kitchen] 好簡單「迷你小漢堡」可愛的派對小點♪
可愛的「迷你小漢堡」直接用鬆餅粉來製作, 簡單又好吃、根本就是適合孩子的派對小點♪ [迷你小漢堡] 麵糊材料:鬆餅粉150g, 雞蛋1顆, 牛奶100cc, 其他:白芝麻少許, 生菜、起士片、雞蛋液、 迷你雞塊及薯條適量 先將基本鬆餅麵糊全部拌勻。 將適量的迷你小雞塊及薯條用氣炸鍋