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R食記│米其林二星/RAW Re:define future 2022春季
2 年前
• 383 次觀看
Momo
「總說不想要,其實是訂不到」 RAW 2022春季新菜單 Re:define future,我真的很喜歡這一季的RAW。 這大概是我寫過最難寫的食記,沒有之一,這近5000的字數都可以寫成專題了 Chef Andre Chiang前瞻創新烹飪方式來演繹新式菜色 ,在料理內探索各項議題是創舉。 在料理內探索各
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