#铜火锅

■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《精选美食合集》https://bit.ly/3NXYUBQ ■□节目简介■□ 民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。 ■□更多精彩美食节目■□ 《天山南北寻味记》https://bit.ly/3pIh

本期美味：人们常说“世界面食看中国，中国面食看山西”。山西作为面食界的扛把子，刀削面、打卤面、剔尖面……无面不欢；还有浑源凉粉、过油肉、铜火锅、油糕……样样出彩。山西美食不失华丽，还透着满满的实在劲儿。您还等什么，热情好客的山西人邀您开饭啦！ ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《精选美食合集》https://bit.ly/3NXYUBQ ■□节目简介■□ 民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。