#阿爺廚房
篩選器
1 天內
1 週內
1 個月內
1 年內
關聯性
評分
發布日期
觀看次數
The Ahistoric Grandpa Cooking Show《阿爺廚房》(主持: 李家鼎、譚玉瑛) 鐵漢李家鼎(鼎爺)武藝非凡毋庸置疑，原來廚藝亦相當「耍家」！由於父親「嘴刁」，鼎爺在父親悉心調教下，培養出一手良好的廚藝功架，古法粵菜更是其「拿手」菜式。已榮升爺爺的鼎爺，設立《阿爺廚房》，夥拍對美食素有要求的譚玉瑛，每集帶大家搜購心水食材，並親自下廚，炮製出多道拿手小菜、湯水及甜品，為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜的好滋味！坊間正宗古法鹽焗雞每隻售價起碼二、三百元，鼎爺卻有方法以「抵食價」煮出同樣的古法
M記新品今次係New Jeans嘅韓式甜辣麥炸雞 同平時既麥炸雞有咩分別？ 🍗 韓式甜辣麥炸雞 冇甜味喎ching， 係就係有少少辣同埋成件雞深色咗少少， 但係食落同普通麥炸雞有咩分別？ 39蚊我寧願食New Jeans個包好過～ － 本影片非廣告贊助，歡迎金主打賞。 更多美食、煮食資訊同分享， 記得訂閱埋YouTube! #香港美食 #hongkongfood #foodie #foodporn #hungry #hkfoodie #hkig #foodstagram #instafood #goodfo
今個星期氣溫急降 同大家分享一個暖笠笠食譜! 和風豆乳湯Shabu Shabu 華御結經典和風豆乳湯做湯底 豆乳湯濃郁幼滑仲有骨膠原 湯包裡面原來有唔少日本產蔬菜和雞肉丸子 再準備埋其他配料 (野菜/豚肉/魚糕/豆腐等等) 簡單加熱後湯底後就可以享受暖笠笠既日式Shabu Shabu 食到最後加埋御結做雜炊 🌟大滿足🌟 食材 華御結和風骨膠原雞丸豆乳湯 $25@ 華御結本格燒牛肉御結 $20@ 華御結秋鮭三文魚御結 $20@ 日本豚肉 日本旺菜 鴻喜菇 豆腐 魚餅 芝士竹輪 Shabu Shabu製作過程
廣告
試KFC新品🥜花生醬辣脆雞系列！ 花生醬辣脆雞🌟🌟 個花生醬同隻雞係超級唔夾， 枉佢promotion仲夠膽講話自己好夾。 隻醬有少少似煉奶，花生味不濃 花生醬巴辣雞腿包 🌟🌟🌟🌟 今次個花生醬放喺個包度就和諧咗少少， 食落冇咁難受之餘仲有幾分驚喜， 入面有少少花生碎都豐富咗個口感 粉紅葡萄柚梳打 🌟🌟🌟 雪碧加葡萄柚糖漿， 味道唔差，不過我嫌佢太甜 - 本影片非廣告贊助，歡迎金主打賞。 更多美食、煮食資訊同分享， 記得訂閱埋YouTube! - #香港美食 #hongkongfood #foodie #f
譚仔新品：黃金魚湯米線配烤魚柳•魚肚 🌟烤魚柳 肉質都結實嘅，但係咸魚味，呢舊嘢唔討好 🌟魚肚 海綿質地，厚實但軟滑，絕對唔係sell彈牙，吸收晒個湯頭，好食 🌟黃金魚湯 有魚味！仲要係有奶香嘅aftertaste， 不過唔明點解唔可以唔辣， 魚湯正常嚟講應該係唔辣先食得出鮮甜 - 本影片非廣告贊助，歡迎金主打賞。 更多美食、煮食資訊同分享， 記得訂閱埋YouTube! - #香港美食 #hongkongfood #foodie #foodporn #hungry #hkfoodie #hkig #food
今期試食 7仔 x 阿華田系列新品， 小編本身就係一個阿華田fans 即刻試下今次嘅新品到底好唔好食！ 🌟 阿華田脆脆忌廉吉士包 邊度脆啊？ 一啲脆脆都冇，質地好乾，紙皮包咁 🌟 阿華田忌廉蜜瓜包 香濃阿華田味道， 但係好多砂糖，個餡好甜 🌟 阿華田流心包 包皮唔鬆，係偏實心嗰種， 個餡好食，濃郁得嚟唔甜， 但係冇流心 🌟 肥貓阿華田蛋糕 買唔到，行咗十幾間都買唔到， 其實有冇出架🫠 買到嘅朋友仔可唔可以比返個食評我 - 本影片非廣告贊助，歡迎金主打賞。 更多美食、煮食資訊同分享， 記得訂閱埋YouTube
📢一年一度嘅美食展又到！！ 往年因為疫情原因所以冇咗試食 今年係第一次有返~~ 其實小編一直諗緊 🤔 美食展咁多試食 有冇可能用$10 淨係靠試食就食得飽呢？！ 今次就帶大家去實測下🖕🏻 今次我哋試食咗嘅嘢食有： 米線、闊麵、鴨腳、蕨餅、炒麵、香腸、納豆餅乾、蝦片、泰式炒飯、牛肉飯、餅乾、風乾火腿、馣蘿蔔、蕃薯、酸辣米線 歷時⏱️2個鐘左右就試晒全部嘢食 成功食飽！ 漏咗冇試邊間嘅話記得話我哋知😀 － 更多美食、煮食資訊同分享， 記得訂閱埋YouTube! － #香港美食 #hongkongfood #fo
【 煮東煮西 】名廚炮製中西美食 靚女食家問東問西 地獄廚神重現江湖？Nonono！今次係「東廚」保哥 黃亞保、「西廚」莫家嘉 分享中西料理烹飪方法，支嚳儀、顏志恒出任「幫煮」，合力炮製多款家常美食！仲有三位「閨密食家」黃翠如、連詩雅、陳自瑤，享受好嘢食之餘仲要問東問西！逢星期一至三晚10點半，翡翠台播出《 煮東煮西 》， 記得留意喇！ 煮東煮西 ｜逢星期一至三晚 10:30PM｜ 翡翠台 ｜ TVB #煮東煮西 #黃亞保 #保哥 #莫家嘉 #支嚳儀 #顏志恒 #陳自瑤 #黃翠如 #連詩雅 #烹飪節目 #飲
【 肥媽李鼎 】 娛樂圈潛規則 游游問到紅都面晒！ 《 肥媽李鼎 》 第12集可於myTV SUPER 7天免費重溫 ► https://su.tvb.com/q/Hl3EJwhH 第十二集《 肥媽李鼎 》嘅主題係「 極愛極恨娛樂圈 」，肥媽鼎爺除咗分享咗好多藝人嘅辛酸史，仲大談「潛規則」話題，當肥媽問游游有冇被人潛規則，游游即刻勁大反應，仲面都紅晒，究竟游游點答，去片睇下喇！ 星級廚藝達人 肥媽Maria Cordero 、鼎爺 李家鼎 強強聯手，教煮特色美食，游嘉欣 變身「問題少女」，發掘不為人知嘅娛樂
【 肥媽李鼎 】 鼎爺大show當年爆肌相 同好兄弟李小龍有得揮！ 綜藝 《 肥媽李鼎 》 第8集可於myTV SUPER 7天免費重溫 ► https://su.tvb.com/q/Hl3EJwhH 第八集《 肥媽李鼎 》嘅主題係「 我的威水朋友 」，而提到 肥媽 同 鼎爺 嘅朋友，真係個個都係大人物啊！ 鼎爺 就大談佢個好兄弟 李小龍 嘅飲食習慣，原來咁多年前， 李小龍 已經有自己一套嘅Meal Plan, 唔怪得可以操到咁Fit啦！加場仲有 鼎爺 大show當年爆肌相！！想知有幾吸睛？ 咁就即刻去片喇
豆腐聽落好多整法 花多眼亂 跟住呢幾個食譜整就一定冇失手！ 今次就分享5種豆腐煮法Idea 0:00-0:40 金磚豆腐 0:41-1:21 雞蛋豆腐 1:22-1:55 日式海帶豆腐味增湯 1:56-2:43 麻婆豆腐 2:44-3:39 娃娃菜豆腐煲 🍽 食譜 【金磚豆腐】 1. 豆腐建議選擇適合煎炸豆腐 2. 豆腐切成小粒，浸入水中，取出再用廚房紙印乾 3. 豆腐按順序鋪上麵粉、雞蛋液及麵包糠 4. 鑊中加入油，滾後轉中小火，輕輕放入豆腐炸，用筷子移動反轉至兩面金黃色 5. 將豆腐隔油即可出爐，可以用
【 肥媽李鼎 】如果鼎爺26歲還是處男 就能成為氣功大師 第三集《 肥媽李鼎 》嘅主題係「 識食之人 」，而肥媽、鼎爺都認為譚炳文最識食，仲話對自己影響好大，究竟點解呢？當游游講到「食家」話題嘅時候，肥媽竟然反問鼎爺「食咗幾多 」，鼎爺又會點樣答呢？即刻去片睇下喇！ 星級廚藝達人 肥媽Maria Cordero 、鼎爺 李家鼎 強強聯手，教煮特色美食，游嘉欣 變身「問題少女」，發掘不為人知嘅娛樂圈八卦猛料，飲食節目《 肥媽李鼎 》，學煮好餸仲可以聽到更多勁爆故事，不容錯過！ 肥媽李鼎 ｜ 逢星期一至三晚 1
【 肥媽李鼎 】廚神肥媽、教煮鼎爺是怎樣煉成的 第一集《 肥媽李鼎 》嘅主題係「 廚神的誕生 」，所以兩人都分別煮出佢哋嘅出道菜！ 原來 肥媽 踏上廚神之路全因為唔想耽誤拍攝時間？ 而 鼎爺 就因為當年嘅一場食飯戲，由演員變身成「教煮」？？ 詳情究竟係點，咁就快啲去片啦！ 星級廚藝達人 肥媽Maria Cordero 、鼎爺 李家鼎 強強聯手，教煮特色美食，游嘉欣 變身「問題少女」，發掘不為人知嘅娛樂圈八卦猛料，飲食節目《 肥媽李鼎 》，學煮好餸仲可以聽到更多勁爆故事，不容錯過！ 肥媽李鼎 ｜ 逢星期一至三
米芝蓮小食探店：十八座狗仔粉 由2016年延續到2020年都係米芝蓮街頭小食 佐敦呢間係無位坐嘅， 我地買完之後要坐喺後巷食， 環境部分有少少扣分。 🌟 狗仔粉 $34蚊一碗，味道偏濃郁，狗仔粉煙韌有咬口 🌟火鴨翅 同平時食嘅碗仔翅口感類似，價錢偏貴 🌟大雜燴 有牛雜同蘿蔔，醬料特比，牛雜普通 🌟黑白炸丸 顧名思義就係炸墨丸同貢丸， 夠彈牙，唔會成口都係粉，真墨魚粒 📍地址：佐敦寧波街27A地鋪 🕙時間：24小时無休 - 更多美食、煮食資訊同分享， 記得訂閱Get Set Eat! - #十八座狗仔粉 #狗
蒸蛋一定係家常小菜Top 5🥚 有咩花款先唔會食到悶？ 今次就分享5種蒸蛋Idea 1️⃣ #蝦仁豆腐蒸水蛋 2️⃣ #肉碎蒸水蛋 3️⃣ #蟹柳蒸水蛋 4️⃣ #豉油蔥花蒸水蛋 5️⃣ #花甲蒸水蛋 #水蛋 #蒸蛋 #蒸水蛋 #steamedegg #egg #food #goodfood #foodie #foodporn #hungry #cook #cooking #recipe
1 年前
• 48 次觀看
減肥原來可以食住瘦？ Honey 今次Share呢兩道餸， 非常適合做運動需要高蛋白、 想要健康減脂的男生女生！ 1️⃣蘆筍煎帶子 露筍和蔬菜洗淨，切去尾部硬皮，斜切段。 燒熱鑊下1湯匙油，煎帶子。 煎露筍，加入少許鹽和黑椒。 2️⃣鰻魚藜麥飯 鰻魚切粒 煮藜麥：1份藜麥加2份水，大火加熱，落日式壽喜燒汁。 水沸後轉小火，加入鰻魚和蔬菜煮15分鐘。 炒蛋，把蛋倒入藜麥飯。 加上紫菜碎做裝飾，攪拌即可上碟！ － #減脂 #減脂餐 #lowfat #healthydiet － 🔔Follow 夠鐘開飯 Inst
天氣咁凍，人要進補，狗狗都要！ 今次Carmaney 介紹一道狗狗鮮食南瓜雞肉補肺湯，食到狗仔唔捨得鬆口！ - 寵物鮮食好處多，可以改善體質、改善挑食、增加食慾、甚至人寵共食， 一頓飯可以人寵兩食，節省生活成本！ 健康又美味，快啲準備好以下材料，一齊嚟整喇！ - #狗狗 #鮮食
成日都話食飽先減肥！想減肥但又唔想餓親？ 今日同大家分享全天然及健康代餐，即刻去片！ 🎁【#Giveaway 送#FutureSalad 套裝 限時有獎問答】參加方法*❗ 📣立即到@getseteat.today Instagram留言拎禮物：https://www.instagram.com/p/ClpvbUOySO5/?utm_source=ig_web_co
新年1小時食譜！！老師傅的椰汁年糕做法,色澤金紅,椰香濃郁，軟糯不黏牙Chinese New Year Sticky Rice Cake 🌟更多有關中式年糕的教學影片，一Click即到！ 【傳統古法米磨年糕】https://youtu.be/PoQ7DEkD7QE 【古法蕉葉蒸年糕】https://youtu.be/mH8cauCk8lc 【古法紅糖