#青椒牛肉

(00:00:00) 麵包師傅愛妻 花機票去學越南麵包 絕對正宗 這位老闆本來就是麵包師傅，越南太太剛嫁來台灣時，吃不到道地的越南麵包，來一解思鄉情切而哭泣。他非常疼愛妻子，於是飛往越南學習技術，後來，當太太再度流淚時，是因為吃到熟悉的味道，而感動的幸福時光。 店家資訊： 士杏坊-越式法國麵包 LÒ BÁNH MÌ NGỌC LINH 地址：基隆市中正區信五路45號1樓 電話：0977-473-529 (00:07:12) 基隆白炒飯王 他自信功力不輸鼎泰豐 想要變帥也可以是人生的動力，這個炒飯師傅年輕的時

想要變帥也可以是人生的動力，這個炒飯師傅年輕的時候，跟著父親去熱炒店吃飯，看到廚師炒菜覺得很帥，觸發了想要成為廚師的念頭，而他也真的不只是空想，用行動把心動的瞬間實現，一步步有計劃地學習，甚而為了累積經驗，而進到知名餐廳的廚房邊做邊學，如今也成為饕客眼中的NO.1。 店家資訊： 鼎尚炒飯 地址：基隆市安樂區樂一路53號 電話：0905-610-031 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.

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part1：【冠軍牛肉麵強 台北通化街必吃】 https://youtu.be/k-Th6lPiupg 台北通化街的冠軍牛肉麵，就算消夜時段仍高朋滿座。自己開店前，老闆原本是夜店主廚，無心插柳拿員工餐的牛肉麵去參賽，一舉拿下牛肉麵節紅燒組冠軍，後來面臨中年轉業，決定帶著冠軍好味道自立門戶，為自己人生下半場奮鬥，現在兒子也加入承襲父親好手藝，更開創出許多受年輕人歡迎的新口味。 店家資訊： 18冠軍牛肉麵 地址：台北市大安區通化街171巷24號 電話：02-2732-7782 part2：【寧夏夜市NO.1 臭