#韓式麵包

|2023.06.07| 台南必買「拔絲地瓜麵包」、「珍奶拔絲麵包」🤤 - 之前分享過的#傳承烘焙坊 推出2.0版的地瓜麵包、珍奶感的Q奶拔絲麵包啦！！快揪親朋好友一起跌進這療癒破表的牽絲世界吧💕 - 🔺避免撲空建議採LINE@預訂 - ▪️ 拔絲地瓜 2.0版更誘人啦！光是看它的延展性就好欠吃🥹🥹內餡嚴選竹山新鮮地瓜經耗時費工而成，麵包外皮的顏色來自火龍果，最後再撒上紅麴粉，真材實料就是讓大家吃的安心又開心！鬆軟帶有Ｑ勁的麵包體夾帶著地瓜的香甜與奶皇流沙麻糬的鹹甜滋味深深衝擊著味蕾，讓人驚喜又滿足！ 👉🏻

食譜/recipe【中文/English】 食譜： 麵團50克*8個 烤盤28.5*37.5釐米 中筋麵粉250克 牛奶50克 水100克 白糖20克 即髮乾酵母4克 鹽4克克 無鹽黃油20克 夾心： 有鹽黃油 4克*8 表面： 海鹽（可選） 芝麻（可選） 烘焙温度： 185°C（或365°F） 中下层 20～24分钟 更多不同的可

#雞尾包#港式麵包#breadrecipes 【中/Eng】 食譜： 麵團80克*8個 中筋麵粉340克 牛奶190克 雞蛋1個 （帶殼65克+-） （麵團蛋液40克，表面醬15克） 白糖 35克 即發幹酵母4克 鹽4克 無鹽黃油40克 餡料： 35克*8個 無鹽黃油50克 白糖40克 雞蛋一個（蛋液55克+-，帶殼65克） 奶粉2

#麵包#不用烤箱做麵包#2種做麵包的方法#breadrecipes#BunRecipe 【中/Eng】 食譜： 麵包8個×2盤（2種不同麵包的製作方法） 麵團52克*16 烤盘尺寸：28.5cm*37.5cm 中筋麵粉450克 牛奶190克 白糖50克 即發幹酵母5克 鹽4克 蛋清105克 *（3個蛋清，不夠加牛奶補上） 無鹽黃油50克

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