#韭菜花怎麼處理
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春天最適宜養肝， 春天對應五色中的「青」色， 意思就是說，多吃綠色食材有助於養護肝臟。 韭菜花富含蛋白質， 具有豐富纖維，對於補肝腎、健脾、明目都有相大大的助益， 是養生的好食材， 詳細資料請參考： 【韭菜家族】中醫拆解韭菜+韭菜花+韭黃養生功效 韭菜花含纖維助抗癌抗便秘 韭菜花炒肉絲是一道平易近人的家常料理， 作法快速、香氣四溢， 上桌肯定受到全家人歡迎。 ＜韭菜花炒肉絲＞材料：4人份 1.豬肉絲370g（我選梅花肉部位） 2.韭菜160g 3.蒜頭2小瓣（6g） 4.醬油10c.c. 若懶得外出採買食材