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米其林推薦 Pasti 每兩個月一次的Pasti 總是教人期待 今晚有最強龍蝦與熱布丁 虎目含淚 與30年的同學用餐 長大後大家時間都難湊 格外珍惜 2023.5.26
米其林推薦 Pasti 將今晚的位置交由朋友邀約 這餐沒什麼發言 安靜地品味Hans與Rita的用心 一如既往地無可挑剔 2023.2.21
你有沒有愛上一家餐廳的經驗？我有，從到訪前認為只是一間有著「南台灣最難訂位」頭銜的fine dining，到品嘗從主廚烤窯誕生的、不同食材碰撞出火花的美食，到服務人員對於每一道菜用料、來源、想創造的滋味娓娓道來的用心，到整間餐廳店員跟客人之間流動喜悅歡暢的能量，都讓我
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今年上半年 Liz 曾帶領大家前往屏東，參加「南台灣最難訂的餐廳」AKAME 的七週年餐會活動，品嚐被 Alex 彭天恩主廚重新演繹的原民料理。現在，Liz 再度前進 AKAME 並直攻廚房，要揭開這間餐廳的神秘面紗！ 主廚 Alex 竟取消了靠牆座位？更難訂啦～廚房有哪些罕見香料讓 L
1 年前
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店名：Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲 地址：台北市中山區樂群三路303號2F 電話：02 8502 0308 營業時間：18：00～23：00 由衷的感謝台北老饕的帶位， 不然我應該沒有辦法這麼快地吃到Birdy Yakitori， 一間以fine dining的形式呈現燒鳥料理的新餐廳， 也是近期火紅預約困難的餐廳
對於一個肉類愛好者來說，燒肉總是會在對肉渴求的時間點最容易直接進入腦中的選項，直接、暴力、滿足。在台南近年來只要有人問到最推薦的燒肉店，這家㕩肉舖Pankoko x 燒肉專門店通常都會出現在名單之中，pankoko就如同大家所知道的就是諧音台語的香噴噴。 三年多前，約莫是日
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店名：承 Sho 地址：高雄市前鎮區中華五路806號2樓（現在Google地圖的位置還不準） 電話：暫無 營業時間：18：30（目前只有一個餐期） 唯恐自己的味覺記憶無法追上當天主廚所展演的味道， 因此食記寫在用餐的當天與隔天， 雖然有點累，但是各方面來說...值得。 如果細數高雄最