#養生飯
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無意間發現的蔬食特色餐廳 丼町日式蔬食料理 位於大同路上，旁邊餐廳較少的地段 但晚上經過大同路，基本上都可以看到招牌 店家外觀裝潢超日式，常常經過都會不注意的瞄一眼 一進店內，有吧檯區跟四人桌的用餐區 櫃檯區有擺放些許販賣的零食小物 菜單正面可以發現丼町為連鎖餐廳
薑黃是天然染色劑，與白飯一起煮，變成養生美味的薑黃飯。 【食材】：白米三杯、鴻禧菇一盒(雪白菇也可)、高麗菜、紅蘿蔔、薑片少許、雞高湯三杯、薑黃粉1~2小匙、炒料用油橄欖油或(酪梨油、苦茶油)一大匙。 【調味料】：胡椒粉適量、食用鹽一小匙、香麻油適量。 我這次準備的