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一定要記得，買前脚！買前脚！買前脚！ 白雲豬手是廣東省廣州市的一種特色名菜，屬於粵菜系，在廣州幾乎每個酒樓都設有此菜式； 該菜品採用豬手為主料，以沸水煮至軟爛，撈出晾凉後加調料凉拌，即可食用； 其特點是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉滑，是佐酒佳餚。 关键词：白云猪手、豬手食譜、家常菜、煲仔菜、廣東菜 #白雲豬手 #白切豬手 #豬手食譜 #粵語教做菜 #粵語頻道 #芬姐美食 #廣東美食 #順德美食 #粵語煮餸 #粤菜家常菜 #廣東話 #芬姐厨房 #芬姐家庭餸 #广州菜 #广州美食推荐官