一定要記得，買前脚！買前脚！買前脚！
白雲豬手是廣東省廣州市的一種特色名菜，屬於粵菜系，在廣州幾乎每個酒樓都設有此菜式； 該菜品採用豬手為主料，以沸水煮至軟爛，撈出晾凉後加調料凉拌，即可食用； 其特點是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉滑，是佐酒佳餚。
关键词：白云猪手、豬手食譜、家常菜、煲仔菜、廣東菜
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來自廣東佛山嘅阿芬姐，同你分享家庭餸做法，粵菜（廣東菜）食譜，同埋D做菜小技巧！
How to make Cantonese food？Guangdong cuisine tips？Cantonese Chef teach you！a channel about chinese food recipes！
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I will update the practice of a Chinese food（Cantonese food） and home cooking for you！
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粤菜家常菜教程，广东佛山经典食谱分享，中华美食文化传承。
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