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#魚片煮多久
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醬燒魚片,魚店老闆教我的煮魚秘訣!
2 年前
• 76 次觀看
阿醜
醬燒魚片備料超級簡單, 原來魚片料理這樣做, 就能煮出鮮嫩無比的佳餚, 這可是我們常光顧的魚攤販老闆教的秘訣呢! <醬燒魚片>材料:3人份 1.魚片370g(可選自己喜歡的魚肉,石斑、紅鰷、鯛魚...等) 2.青蔥30g 3.薑片10g 4.蒜頭10g 5.醬油20g 6.過濾水90g 魚片厚度請切0.
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