#鮮蚵
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誤入歧途的年輕人，出獄後做過幾份工作都不順利，他突然想起在小時候阿嬤開店賣的飯湯，於是擺攤賣阿嬤的古早味，剛開始生意慘淡，他不輕言放棄要找活路，開著小貨車四處做團購，雖然奔波勞累，但是受到網購客人的支持跟青睞，也算是做出成績，他說如果天上的阿嬤看到了一定會很開心的。 店家資訊： 彭家飯湯 地址：雲林縣斗南鎮延平路一段163號 電話：05-597-3443 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://ww
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又有老字號店家歇業，讓粉絲很難過，台北大安區的輝哥大腸麵線，因為鮮蚵新鮮大顆，麵線滑口好吃，加上醋辣椒更夠味，過去就被在地人說是隱藏版美食，但最近因為缺工等原因，突然宣告停業。 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #台北#輝哥大腸麵線#缺工
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(00:00:00)蝦蛄 宜蘭超澎湃吃到飽 大亨谷底翻身人生味 第341集《@進擊的台灣》part1｜陳明君 店家資訊： 挪亞方舟美食旗艦店 地址：268宜蘭縣五結鄉中正路一段230號 電話：03 957 3388 #吃到飽#百匯餐廳#餐飲大亨#王燦彬#翻身#勵志#宜蘭吃到飽#海鮮#宜蘭美食#海鮮吃到飽#宜蘭五結 (00:10:45)烤鮮蚵 肥美烤鮮蚵200任你吃 平日不限時饕客狂掃 第465集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 店家資訊：牛港魚池 地址：嘉義縣東石鄉 導航請導：牛港魚池 電話：09-3695
(00:00:00)佳香餐飲部 曾文水庫女漢子 大臉盆砂鍋魚頭 第404集《進擊的台灣》｜徐世珍 店家資訊： 佳香餐飲部 地址：嘉義縣大埔鄉大埔村大埔190號 電話：05-2521-513 曾文水庫觀光遊艇 地址：曾文水庫風景區觀景樓 電話：05 2521895 (00:12:30)袁家筒仔米糕排骨酥 嘉義人必吃 米糕鹹香軟糯 現炸酥脆肉骨酥 加湯免費續 第479集《進擊的台灣》｜陳怡廷 店家資訊： 袁家筒仔米糕排骨酥 (可宅配) 地址：600嘉義市東區忠孝路光彩街東市場飲食區16號 (嘉義市東公有零售市場
(00:00:00)百年西魯肉 百年西魯肉 古意阿伯功夫菜 第334集《進擊的台灣》part2｜巫嘉芬 店家資訊： 四海居小吃部 地址： 宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷9號 電話： (03)9368098 #西魯肉 #大白菜 #蛋酥#卜肉 (00:10:06)砂鍋魚頭 百年廟口海鮮攤 總鋪師阿嬤一天狂賣100鍋 第464集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷 阿錦姨海產砂鍋魚頭 地址：台北市大同區保安街49巷17號 電話：0936-758-056、0958-107-484 #砂鍋魚頭#海產#海鮮#總鋪師#古早味 (
這家食堂雖然只是賣海鮮麵，但老闆為了有好又穩定的食材來源，不僅直接把捕小卷的漁船包下來，漁船進港後漁獲全買。甚至也因為廠商送來的蚵不新鮮，就直接關門不做生意，就算損失一天的營業額也要顧好品質。對食材的堅持卻和價格不成正比，因為老闆雖然提供新鮮的海鮮為主，但顧客說價格卻吃得飽也滿足，CP值超高，老闆對品質堅持，再加上傑出的料理手藝，不少饕客封他是痛風也要吃的海鮮麵。而老闆的爸爸也是日式料理好手，從小看著爸爸的美味料理，讓客人一臉幸福的樣子，就讓老闆感到羨慕，因此從小也下定決心，跟上爸爸的腳步成為廚師，家學淵源
1 個月前
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part1：【台南大樹下的秘境美食 柴燒雞人氣NO.1】 https://youtu.be/NE2ENIW457w 台南楠西鄰近梅嶺和曾文水庫，有一家開在百年大樹下的秘境餐廳。老闆一家人農忙時種水果、農閒時就轉戰餐廳。兩種工作都很忙碌，但也都很專業專精；老闆種植的愛文芒果得到評鑑冠軍，自家開發的柴燒風味餐，像咖啡雞、滷豬腳、窯烤披薩和麵包，也都很受遊客喜愛，假日常常訂不到座位。如今，曾經在米其林二星餐廳工作的兒子回到家鄉，幫忙父母打點餐廳。一家人聯手用愛烹煮大樹下柴燒的傳家美味。 店家資訊： 莊子大樹 地址
(00:00:00) 小卷炒飯超浮誇！台北絕對吃不到 台南的這個廚師，曾經是全台炒飯比賽的亞軍，開店之後，他把炒鱔魚、小卷米粉、紅蟳米糕等小吃元素，都放進他的炒鍋裡，善用在地食材優勢，創造自己的特色做出區隔，他立志要繼續比賽，最終拿下冠軍證明自己，但其實就算沒有桂冠加持，他鍋裡的認真態度，早已是客人認可的炒飯王。 店家資訊： 佑師絕鼎炒飯專門店 地址：台南市永康區大仁街207-4號 電話：0987 359 677 (00:06:24)超浮誇蓋飯 用料霸氣顧客直呼太超值 巷弄內的小吃店老闆，始終相信只要味道夠
店家資訊： 📍一志雞排 營業時間：0918 882 453 (六、日休) 地址：台北市中正區濟南路一段13巷 電話：0918 882 453 📍無名水煎包 營業時間：15:00–19:00 (六、日休) 地址：台北市中正區濟南路一段13巷 電話：暫無提供 📍雙月食品社 營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 地址：台北市中正區青島東路6之2號 電話： 02 3393 8953 #社畜 #美食 #推薦 #社畜小林 #銅板 #小吃 #美食 #立院 #立法院 #立院三寶 #立法院三寶 #一志雞
(00:00:00)暖和礦工餵飽遊客 瑞芳排骨酥湯見證歷史 瑞芳山城的排骨酥湯，早年是為了讓採礦工人，可以喝碗熱湯，暖暖身，現在總鋪師女婿把這個暖心的古早味，延續下去。 店家資訊： 橋頭排骨麵 地址：新北市瑞芳區粗坑口路76號 電話：02-2457-8697 (00:07:12)一捲黃麵道盡人生 百年擔仔麵有新意 台南有一家擔仔麵店，已經飄香超過百年，到現在麵攤都已經傳到第四代了，依舊遵循著家傳古法來煮麵，也積極地想要開創新局，北上展店，店面的裝潢時尚，讓顧客彷彿是來到了五星級的高檔餐廳一般，為百年老店注入
2 個月前
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《海峽拼經濟》20240114分集大綱： Part1：東坡肉捲進煎餅裡 天津早餐「津津」有味 《海峽拼經濟》 https://youtu.be/u_-EUbRS0MM Part2：冬季來「燉」東北年菜 鐵鍋燉鵝絕配花捲 《海峽拼經濟》 https://youtu.be/cBINwiOf6tU Part3：帶「卡」紙箱去上海 文化創意好吃好玩 《海峽拼經濟》 https://youtu.be/zyWpAOX1JVQ Part4：創意料理驚喜「成串」 江西「雪釀」造就幸福 《海峽拼經濟》 https://you
🔥這天氣不能沒有他 補補身體🥹🥹 #bpfood吃jpg台北#鮮蚵#鍋燒麵 每到晚餐時間都大排長龍的東時鮮蚵🦪 裝潢非常新穎🆕可愛環境也很舒適 ❤️ 看到店面會想讓人走進去🐽 🔸鍋燒麵 $100👍🏻 🔸鮑魚海鮮粥 $100 🔸麻油腰子湯 $100👍🏻 第一次來到延三就選了這家🥹海鮮都非常新鮮 鮑魚粥內含多種海鮮😍湯頭喝得出海鮮的鮮甜 料真的是滿滿的一碗🫶🏻再來是麻油腰子湯這冬天喝真的很厲害❤️🔥喝完整個人暖起來欸👍🏻腰子給的非常大塊又厚，超滿有半碗以上😈 🔸酥香蚵仔煎 $75 👑 🔸無刺虱目魚肚煎 $15
#新開幕 烤鮮蚵吃到飽竟然只要200元，現場還有川劇變臉、駐唱歌手！讓你吃烤鮮蚵也能有海底撈、餐酒館的同等享受！難怪生意那麼好，而且平日用餐還不限時，吃到讓你晚上睡不著！鮮蚵都是東石當地嚴選直送，再用超專業的洗蚵機器二次刷洗，顆顆新鮮又乾淨！另外也很推薦加點CP值超高的鹽烤台灣鯛魚，超大隻只賣你250元，其他還有將近上百種的熱炒、甕窯雞可以選擇，另外現在至12/9，來店用餐整單享9折優惠！ 🔺烤鮮蚵吃到飽 $200 限兩人以上開桌，用餐為平日不限時、假日限時3小時，小朋友身高100cm以下免費、100~13
(00:00:00)鴨肉羹 嘉義月眉潭 荒郊野外鴨肉羹 第374集《進擊的台灣》part2｜張卓婷 店家資訊： 九天宮月眉鴨肉焿 地址：616嘉義縣新港鄉 (請用Google導航 店名) 電話：0919 120 609 (00:10:31)牛肉麵 阿里山腳下 竹崎爆紅 車庫牛肉麵 第441集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 店家資訊： 老松牛肉麵 地址：嘉義縣竹崎鄉段51-15號 電話：0912-253-411 (00:21:33)烤鮮蚵 嘉義烤鮮蚵 200任你吃 平日不限時 饕客狂掃 第443集《進擊的台
化悲傷為力量，讓這個媽媽支撐起一個家。台東蔥油餅店的老闆娘，先生癌症離逝後，她一個人擔起3個孩子的養育責任，靠著一塊一塊蔥油餅，把孩子拉拔長大，並且在柔道場上，發光發熱奪下金牌。 店家資訊： 廣東路蔥油餅 地址：台東縣台東市廣東路121號 電話：0975-693-181 台北夜市這家炒鱔魚的攤子，老闆堅持大火快炒，而且是一份一份的炒，二十年如一日，不厭其煩。雖然點一份餐要等30分鐘，但客人知道老闆的心意，都心甘情願慢慢等。 店家資訊： 炒鱔魚阿寶師 地址：台北市大同區延平北路三段19-1號攤位(大橋頭延三夜
5 個月前
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part1：【三兄弟「麻辣臭炒飯」公館必吃！獨門口味圈粉台大學霸】 位在台北水源市場內有一間炒飯攤位，炒飯口味相當特殊多元，像是臭豆腐炒飯，還有麻辣鍋口味的鬼馬炒飯，滋味全台獨創，而且老闆還是親兄弟，因為父母從事餐飲，知道其中的辛苦，因此砸錢送三兄弟念私立貴族學校，希望他們有更好的出路，但三個孩子回過頭還是想做吃的，為此鬧過家庭革命，親兄弟一起工作，磨合期也曾在市場打架．如今默契越來越好，靠著特殊口味打出名號！ 店家資訊： 水源食坊-不一樣炒飯 地址：台北市中正區羅斯福路四段92號1號樓73號攤(水源市場)
(00:00:00)牛雜湯老店 屏東潮州在地早餐 70年牛雜湯老店傳三代 第438集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷 店家資訊： 海世界複合式碳烤 電話：03-937-3885 地址：宜蘭縣壯圍鄉古結路49號 #牛雜湯 #屏東美食 #潮州美食 #潮州早餐 (00:11:07)麵館隱藏版的火鍋 被麵館耽誤的海鮮店 第389集《進擊的台灣》part3｜徐世珍 店家資訊： 欣欣麵館 地址：花蓮縣花蓮市民國路125號 電話：03 833 6147 #海鮮#花蓮美食#手釣魚 (00:22:37)漁夫鍋 麟山鼻半島秘境