#鮮饌鯛魚

去日本旅行時若想要吃個厲害的壽司店，往往都要專程跑一趟而且要很早就預約，所以常常錯過啊！不過現在台灣就有許多日本直送生鮮食材的壽司店，吉米這次選了在台北車站附近的【游壽司中山店】，是「お任せ」(Omakase)無菜單料理的方式，但不是固定價位，而是吃多少算多少、吃不過癮還可以一直追加，許多日本直送過來的食材到餐廳時都還是活的，再加上師傅精心刀工及料理，真的是讓我們吃得看得大呼過癮啊！趕緊來看看吉米的介紹！ 【游壽司中山店】地址：台北市中山北路一段126巷14之1號電話：02 2563 2323營業時間：中午

吉米跟髣髣超愛日本料理，雖然才剛從日本結束2個禮拜的旅行，還是無法忘情於日本的美味，一定要找間厲害的日本料理來享用，這次來到台北【二階割烹 Nikai】，是「お任せ」(Omakase，無菜單料理)的方式，使用許多日本直送的上等「旬」(當令)之食材、並穿插一些台灣在地食材融入創作，坐在板前座位看著職人的手藝，就好像在欣賞一場精彩表演、最後再把有如藝術品般的料理吃下，整個過程就像是一篇完美的樂章！趕緊來看看吉米的食記分享！ 【二階割烹 Nikai 】TEL：02-87720885地址：台北市大安區建國南路一段6