#鱈魚白子

期待已久的THE・痛風鍋！1月中旬鐵支一家到東京自由行，出發前突然想到冬天是鮟鱇魚最美味的季節，決定找家店嚐嚐鮮。 上網搜尋上野一帶有沒有可以便宜吃到鮟鱇魚的餐廳，找到這家主打鮟鱇魚肝火鍋跟北陸海鮮的居酒屋「魚旬本店」。 店址緊鄰地鐵新御徒町站，交通非常方便。(google地圖搜尋ウオシュン) 店內空間不算大，只有一樓調理區前少數幾個座位+地下一樓數張桌子而已，強烈建議行前先透過官網(https://uoshun.com/)或食べログ線上訂位。 生意很好平日晚餐時段很快就客滿了。 店家主打北陸山陰等日本海地

店名：軒壽司 & 割烹 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄7號 電話：02 2706 9858 營業時間：12：00～14：30 / 18：00～21：30（週日公休） 當天晚餐本來是要去吃阿鑫的炸豬排飯跟牡蠣拉麵， 不過因為路上有行程耽擱，吃不到第一輪的炸豬排飯， 最後就因為可能要排隊而放棄，轉而來吃吃看軒壽司割烹。 會知道軒壽司割烹是之前在吃鮨処律的時候， 台北美食【鮨処律】直襲心中美味的握壽司／備長炭燒黑鮪魚大腹／鮮甜Q彈的石垣貝 有其他客人跟板前師傅聊天的時候說， 他過幾天要去吃軒壽司割烹，