#鱸魚片料理

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鱸魚料理-黃耆枸杞鱸魚湯
1 年前
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黃耆枸杞鱸魚湯 鱸魚蛋白質含量豐富,易消化吸收 俗稱「開刀魚」手術後、孕婦及產後哺乳者食用。 三去冷凍包裝金目鱸魚解凍後即可料理 準備材料: 金目鱸魚、薑、黃耆、枸杞、鹽巴、米酒、水 料理作法: 一、食材洗淨,金目鱸魚切塊、薑切片備用。 二、將切塊好的金目鱸魚用滾水汆燙一下約30秒即撈起。 三、另起鍋加適量的水、放入薑片、黃耆、枸杞,煮至沸騰。 四、放入汆燙好的鱸魚塊、米酒續煮至魚肉熟成即可。 五、起鍋前加少許鹽巴調味。 鱸魚湯配上黃耆、枸杞、紅棗等中藥 給全家人來一道滋補養生湯品,補充營養增加免疫力! 更