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2 年前

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(2022.05.09 5:2 早起頓) 熥舊文(台文初寫：2021.02.06，改寫：2022.05.08) Tī 鄭順聰老師 ê 面冊讀--著伊將華文「人和刺蝟是無法溝通的」轉譯做五組台文句 hō͘ 逐家做選擇。我個人是選B「人和針鼠袂參詳得」。一个若是連「參詳」lóng 無法--得接受，伊應該是意神 tī

德國麵包丸仔

2 年前

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詹美樹

2021.10.09 本 tsiânn 是 beh 送 hōo 厝邊 ê pháng。因為 buē kì-tit tiàm 熟鐵鼎抹寡油，致到規粒 pháng 牢鼎，外觀規組 hāi-liáu-liáu。 Kā 無牢鼎 ê 部分提出--來，阮翁 kóng pháng 好食 m̄-koh 感覺有較澹淡薄 á。我笑答，he 是正常--ê。起因，phán

Emmer酸酵母麭．Emmer sng-kàⁿ-bó pháng．Emmer Sauerteigbrot．Emmer sourdough bread．Emmer酸種麵包

3 年前

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詹美樹

《Kā 家己呵咾》家庭煮婦看俗物，無買會克虧。眼睛金金相，心內算盤斟酌擉。跤步踏予 tsāi，一 tâu 十八仔。十八、十八、十八... Ná 買 ná 唸，阮絕對無俗物食破家。阮是俗物𠢕拑家。 Emmer酸酵母麭 ...... 材料 ...... 烏麥仔全麥麵粉 100g Emmer麵粉 100g Dinke

露西亞 Tshì-suh麭．Lōo-se-a Tshì-suh pháng．Ватрушка．Watruschka．Russische Quarktaschen．俄羅斯起司麵包

3 年前

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詹美樹

我知影臺灣 ê 語言文化有佇改變。猶毋過，我一直相信改變 ê 語言，毋管按怎改變，伊猶原 buē 影響捷捷佇使用這个語言 ê 人。不而過，換另外一个角度來看語言 ê 變化，也會使講是我家己綴 buē 著時代。我 ê CPU 猶原是16位元，所致我聽無遮的語法。親像「我現在幫您

丹麥圓仔麭．Tan-be̍h îⁿ-á-pháng．Dänische Rundstykker．Danish Rundstykker．丹麥小圓麵包

3 年前

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詹美樹

Ùi 開始食三塊十箍 ê 俗麭年代開始，露螺麭、波蘿麵包是三塊十箍內底逐擺一定攏會出現 ê 基本盤。行入去這間佇現代看起來真袂時行，佇舊時是真鑠奅 ê 店，一位少年頭家用無啥物氣力 ê 氣口 kā 阮拍招呼。平常時我家己買麭三分鐘 tō 會當解決，因為我愛食臺灣這款油光