#10分鐘料理

加了紫菜，讓湯變得非常鮮美，十分好喝～也更加豐富，紫菜還有利尿、降血脂、補腎和預防骨質疏鬆的功效，偶爾一吃對身體是不錯的喔！ 📋文字食譜：https://easykitchenhk.blogspot.com/2024/04/blog-post_11.html #玉米湯 #粟米湯 #粟米紫菜蛋花湯 SUPOR蘇泊爾陶瓷鍋18cm：http://click.world.taobao.com/01N2bhFxEjT 藍色多功能瀝水器：http://click.world.taobao.com/01HIbhFxE9

這道不用10分鐘即可完成，也不需要任何廚藝就能作的零失敗的氣炸湯圓，是我分享過最快速甜點料理之一。它同時也是婚宴上一定會出現的菜色花好月圓，就連參加流水席辦桌，時常會看到這款小點心。當然在夜市鹹酥雞攤也點得到炸湯圓，現在在家裡就可以輕鬆做。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。 這道氣炸湯圓甜點完全不用技巧，只需要簡單四個步驟，零廚藝的新手也能做。將湯圓放進氣炸鍋，就可以等著吃，很適合帶著小朋友一起完成。 1人份 1. 冷凍紅白湯圓 15顆左右2. 花生粉 15g3. 砂糖 5g4.

這道清爽又有飽足感的料理韓式泡菜豬肉粉絲，簡單上手零失敗！它的口感清爽，步驟快速簡單，食材取得容易，就連料理新手也能輕鬆做。事先醃製好，還能帶去露營野營，在營地直接現場料理。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。 之前分享的是泡菜細粉作法，不過想要感受

這份10分鐘可完成的日式味噌燒肉 (Japanese Miso Pork) ，簡單到料理新手也能輕鬆煮。完成後的味噌豬肉片，鹹香下飯，當作便當菜也適合。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。 肉片可以選擇自己喜歡的部位，像是梅花豬肉片、五花豬肉片等，甚至想換成牛肉片也沒問題，我選用的是梅花豬炒肉片。 接著來分享日式味噌燒肉食譜作法。 2人份 1. 梅花豬炒肉片 200g2. 洋蔥半顆3. 味噌 20g4. 日式淡醬油 15g5. 味醂 15g6. 橄欖油 1小匙7. 大蒜 2瓣8. 鹽適量 (可省略)

這次來分享零廚藝的新手上菜料理，日式海帶豆腐味噌湯食譜，作法簡單、食材純粹，只需要10分鐘即可完成。對於忙碌的上班族或是廚藝新手來說，是一道很快就能上手並且料理完成的湯品。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。 想要吃得更豐盛一些，還可以把海帶換成鮭魚，升級成鮭魚豆腐味噌湯，輕鬆款待自己跟家人。 另外，放一些菇類在湯內，增加營養的攝取也不錯。接著來看我示範日式海帶豆腐味噌湯作法。 2人份 1. 豆腐 1盒 300g2. 清川味噌 20g3. 海帶 10g4. 青蔥 1根5. 鹽適量 (可省略)6. 水

帶點甜滋味的照燒料理很好吃， 是不論大人小孩都喜歡的調味方式， 不過市售的照燒醬常常偏甜， 我個人更喜歡自己調製！ 尤其使用醇米霖（味醂）煮照燒料理很方便， 不用加糖就有甜甜的味道，還不是死甜那種， 而且能取代米酒醃肉而沒有酒味， 柔和圓潤的鹹甜口感，根本米飯殺手

現代生活忙碌，特別是媽媽要顧工作還要顧家， 所以手邊有幾道快速料理菜單是一定要的啦！ 大家是否買了味噌後， 有除了煮味噌湯以外就不知道還能做什麼的困擾？ 跟大家分享一道10分鐘料理-奶油味噌雞， 使用台灣唯一完整60天低溫熟成的穀盛 kokumori 熟藏味噌來製作， 口感順滑細緻、味道自然甘醇，給大家做為味噌料理的參考。 好的味噌是味噌料理成功美味的關鍵， 葛瑞絲使用的是「穀盛」熟藏味噌。 穀盛擁有70年的專業釀造與食品研發技術， 以最天然的方式、專業的技術、科學化的設備，生產優質產品， 承襲日本釀造食品

做菜加醬油過於死鹹，但又不懂怎麼調味!!?? 有了調味秘密武器【穀盛壽喜燒醬】～零廚藝也能輕鬆調味!! 不加防腐劑、味精～好天然。內含昆布、柴魚精華～口味鮮香、回甘不死鹹，丼飯、燉魚、炒肉...一瓶搞定。 壽喜牛肉炊飯、雙筍炒雞丁、壽喜燒醬蒸絞肉、和風馬鈴薯煎餅～四道

十全特好-粗粒味噌 / FB粉絲頁 — 全聯就可以買到的美味味噌，有了十全味噌10分鐘就可以煮好美味的味噌湯！ 懶人包 到全聯味噌專區就可以買到美味的十全味噌 一甲子的堅持、用心、創新，十全特好！ 使用台灣天然原料入味，以傳統技法釀製 引進新技術、持續研發 主要產品：味噌、健康醋飲、調味醬 十全味噌，讓每位擁有它的捧油都可以10分鐘煮出美味味噌湯！ 關於十全 公司名為「十全」是有一段小故事的 之所以命名為「十全」，是因為創辦人認為只要是食品就必須做到「十全十美」，經營至今不斷地改革、引進新技術、設備、持續研