#bruno食譜 - PinQueue

2 年前

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View this post on Instagram A post shared by 板橋Eden x 食旅．台北桃園台中台南美食 (@eden_0522)

2 年前

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想念美式早午餐外酥內軟的法式吐司，是那種吸滿蛋液的吐司用奶油煎得金黃酥脆，咬下去起司會流滿嘴的口感，無奈無法出門覓食，只能自己研究法式吐司作法，起床第一件事就是搬出我的電烤盤決心複製出那個令人難忘的邪惡酥脆口感，為什麼說是邪惡呢? 要煎到金黃酥脆奶油一定不能

2 年前

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做鬆餅免用鬆餅粉、泡打粉！我們用Bruno做「香菇鬆餅」食譜類似蛋糕的做法，材料簡單，親子一起做更好玩，成品可愛度爆棚，很適合做為小孩放學點心或下午茶甜點喔！(更多創意料理、兒童造型便當) 香菇鬆餅食譜材料蛋 ……………… 2顆低筋麵粉 ……………… 100g 牛奶 ………

3 年前

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「我呆呆地舀起一匙剛才浸過瑪德蓮的熱茶到唇邊，溫熱且摻著蛋糕碎屑的茶水一沾染我的上顎，我不禁渾身一顫，停下動作，專心一意感受那一刻在我的體內發生的絕妙變化…… 驀地，記憶甦醒了。那正是那段待在貢布雷期間、每個周日早晨都會嘗到的瑪德蓮蛋糕的滋味。這種小點心之