#jk7450
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中種蔓越莓軟歐包（6個） 食譜參考 俏媽咪潔思米 http://yummymum.tw/cranberry/ [中種材料] 放隔夜冷藏發酵 冷水 115ml 高筋麵粉 160g 速發酵母 2g [主種材料] 高筋麵粉 160g 鹽巴 3g 砂糖 40g 牛奶 80ml 鮮奶油 25ml 速發酵母 2g 軟化奶油 30g [中種做法] 麵粉和酵母混合，加