#katsu鑫｜熟成豬排蓋飯
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這間「KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯」開業沒多久，卻在老饕界引起一陣不小的波濤！大家都在盛傳這間的炸豬排很厲害！食材用心而且料理手法講究，可以說是台北豬排飯界的一顆良心～ 事實上，長期以來，台灣的豬排丼飯市場都被連鎖餐飲集團把控，諸如：勝政、杏子、博勝殿......很少