#petitgâteau
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![[食不相瞞#77]法式水果酥派的做法與食譜：酥到掉渣好吃好做，草莓X藍莓的酸甜滋味，真是太推薦了(Strawberries & Blueberries Fruit Galette, A](https://i.ytimg.com/vi/jBbq2q_capk/hqdefault.jpg)
3 年前
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款有著瀟灑隨性的高顏值，同時又是一款好吃易做的水果餡餅：法式水果酥派(草莓加上藍莓內餡) Strawberries & Blueberries Galette。 Galette 是法文，在法國料理中泛指外型扁平圓形或不規則形狀的脆皮糕點，例如
![[食不相瞞#73]法式古典巧克力蛋糕的做法與食譜：優雅別緻的濕潤口感，一盆到底零失敗(Gâteau Au Chocolat, French Chocolate Cake, ASMR)](https://i.ytimg.com/vi/NYYSgiHARB0/hqdefault.jpg)
3 年前
• 59 次觀看
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款簡單優雅、怎麼做怎麼好吃的甜點：法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat, French Classic Chocolate Cake)。 誰說創新的才能被欣賞？那些有點老派、口味單純，但𠩤料簡單、製作迅速的傳統糕點，經常才是能在味蕾上決勝負的永恆經典，而法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat) 就是一個，它只需要五種或六種最尋常的材料，全程一盆到底，只要接續的把材料攪勻，噹啷～一款絕對可以