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![[食譜] 檸檬生乳酪蛋糕盒子｜免烤箱、免吉利丁、新手也能做](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/03/13/e29d61006b21.jpg)
又到了周末防疫甜點時間，今天是清cream cheese料理。要來做不用烤箱、無吉利丁的超簡單版檸檬生乳酪蛋糕！ (有吉利丁的朋友可自行加入，可幫助蛋糕定型，但我只是要清冰箱的奶油乳酪就不額外再添購新材料！）此方法主要是靠著冷藏或冷凍的方式幫助其定型喔！(缺點：再室溫下融
![[氣炸鍋料理] 全麥免揉歐式麵包-無油減醣版｜早餐健康首選](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/03/16/f1c1c92a53f3.jpg)
一日之計在於晨，又到了禮拜一這個一周工作日的開始，早晨醒來，就由自己手做的健康麵包開始嶄新的一天吧！ 現代人講究吃的健康，與其添購外面添加物不明的土司，不如就來花點時間自己動手做吧！ 這款標榜免揉的歐式麵包讓你不用費力揉麵團到厭世就能輕鬆完成，新手也可簡單上
堪稱最簡單的入門款甜點，疫情期間待在家，沒事就來玩玩看吧！ 材料： 蛋塔液：雞蛋兩顆、細砂糖40g(我的是減糖版，正常可用約50-60g)、牛奶120g、鮮奶油100g 簡易版塔皮：可買現成葡式蛋塔皮或起酥片製作，此次以起酥片製作 作法： 塔皮：起酥片稍微退冰後開始將酥皮一片一片
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