#costco德式香腸料理

在Costco購入了德式香腸，標榜腸衣是純天然羊腸製作，份量大口感好但就是味道偏鹹，直接啃的話到後面鹹度會讓人有點招架不住，索性拿來做成台式調理麵包，一次給你一整根大size的香腸，一口咬下去超滿足喔~! 食譜: 高筋麵粉250g 糖40g 奶粉15g 奶油25g 水135g 蛋半顆 鹽一小匙 酵母粉一小匙 配料: 德式香腸八根 起司適量 番茄醬適量 做法: 1. 使用直接法製作，將所有材料放入麵包機中，用「攪拌」功能完成麵團的攪打與發酵 2. 完成的麵團分成八等分，稈成長橢圓形後進行第一次發酵 3. 完成