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#cremebruleealavanille
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[食不相瞞107] 法式布蕾的食譜與做法:復刻大師完美的烤布蕾比例,一次搞懂烤溫和炙燒焦糖的秘訣,超乎想像的簡單 (Crème Brûlée, Crème Brulée, Burnt Cream)
1 年前
• 159 次觀看
糖餃子Sweet Dumpling
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道乍看很難很複雜,實際做起來卻輕鬆無比、超有成就感的美味點心:法式焦糖烤布蕾 (Crème Brûlée)。 烤布蕾,絕對是法式經典裡非常值得學習的一道。 千萬別因為它太有名了而以為它很難,實際上它意外的簡單,
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