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燒賣做法～美味蝦肉豬肉～必吃廣式點心【美食天堂】家常料理食譜一學就會

3 年前

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美食天堂 - 美味家常料理食譜一學就會

每一次吃廣式點心，我一定會點燒賣，我們今天就來看看，怎麼樣可以簡簡單單的在家裡做燒賣。 Siu Mai English recipes: https://cicili.tv/how-to-make-siu-mai-recipe 服務：24個燒賣準備時間：1小時烹飪時間：10分鐘燒賣食材： 8盎司蝦，去殼去腸，切碎 8盎司豬肉末 3個

How to Make Perfect Shumai 美食台｜烧麦

8 年前

• 38 次觀看

美食台foodvideo

嘉宾嘉丝（@澹小丝丝）带来的这款自制烧麦，馅料是非常经典的糯米饭拌香菇、鲜笋和肉，在做面皮的时候加了1/5比例的澄粉让皮子更透亮。烧麦皮自制比较麻烦，网上买或偷懒用市面上的饺子皮、馄饨皮也无不可，重点是馅料要足，蒸透后趁热吃，才够满足！