#skilletbread
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#花卷#平底锅食谱#早餐#breakfast 食譜： 平底鍋直徑：26釐米 麵團： 中筋麵粉 300克 溫水 190克 （39～37°C） 糖 5克 （1 tsp） 鹽 2克 （1/4 tsp) 酵母 2.5克 （1/2 tsp) 油 15克 （1 tbsp) 夾層： 肉末200克 鹽 2～3克 白胡椒 2克 食用油 30克 （2 tbsp) 小蔥碎 50克 中小
食谱/recipe（English recipes are below the article ↓↓↓） 這是我爺爺40年前教我做的食譜，在我的家鄉非常受歡迎的美食。 這個食譜揉麵不需要揉出麵筋，製作很簡單方便。亞麻籽餡料炒香以後變得非常美味，富有香氣。 食譜裡用半燙面的方法製作麵團，所以這個麵包非常柔軟