#tartiflette

阿辰師用豬五花做了傳統法菜Salade lyonnaise、Tartiflette還有 Poitrine de porc à la bretonne。 【黑鍋王】https://shop.chefchouchou.com/products/blackpotking 【好功呼片刀】https://shop.chefchouchou.com/products/sliceknife 【磨來磨器】https://shop.chefchouchou.com/products/sharpener 【究極刮刀 Georg

[ENGLISH BELOW; FRANÇAIS EN DESSOUS] 嗨大家好！這次我要來分享一道法國的冬季料理：南法薩瓦焗烤馬鈴薯！ 這道菜是薩瓦地區的傳統美食，把烤馬鈴薯、洋蔥、培根通通鋪上一層霍布洛雄起司焗烤。（霍布洛雄起司是歐盟認證的薩瓦當地產品） 這是道濃郁又溫暖的料理，