蛋糕成功的秘訣【全蛋打發】打好基礎蛋糊 🥣 已是成功的一半 可以變化出不同款式蛋糕 ｜Whole Eggs Beating Practical & Easy Skills

蛋糕成功的秘訣【全蛋打發】打好基礎蛋糊 🥣 已是成功的一半 可以變化出不同款式蛋糕 ｜Whole Eggs Beating Practical & Easy Skills

成功的蛋糊，淡黃色，有體積感，Fluffy & Foamy！
打好基礎蛋糊，已是成功的一半
可以變化出各種綿密蓬鬆的蛋糕
配合少糖少油的食譜
試過自家做蛋糕後
會很上癮😄

我花了些時間，總結了大家「全蛋打發」的常見問題，非常詳細分享了5個成功Tips，希望大家都可以做得到，而且可以做得更好！

MrsLazy 更多用全蛋打發的食譜 ：
https://youtube.com/playlist?list=PL_OLMT_3bJnbOkCmduu8Kwq5sF23tvkNF

#HappyBaking
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【MrsLazy 全蛋打發】https://youtu.be/fhfPBwTxXf0


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