#簡易餅乾
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不知道家裡有龍眼乾可以做什麼料理的看過來～ 跟大家分享好吃也好做的手工餅乾- 桂圓燕麥餅乾 口感酥鬆又有點像美式軟餅乾， 濃郁奶香中還帶有桂圓香甜， 加了燕麥更有營養，不需要模型或塑型就能完成的好吃餅乾， 帶小朋友做也很不錯喔。 之前做了桂圓黑糖糕後， 好不容易銷完了龍眼乾， 沒想到婆婆又丟一帶過來，只好收下老人家的心意， 正好有空，想說來做點不一樣的餅乾， 外面一片都可以賣個30元以上的手工餅乾。 先把所需要的材料大致上準備一下 桂圓燕麥餅乾材料： 糖粉 120公克 泡打粉 2克 龍眼乾(桂圓) 約80公
本篇跟大家分享一個很適合親子手做或是帶活動的簡易餅乾食譜， 櫻花造型餅乾 免模型也能做出美美的花造型餅乾， 口味可以自由變化， 口感酥鬆又滿有奶油香氣， 真的很好吃，大家有空可以來試試。 櫻花造型餅乾所需材料： 低筋麵粉 150公克 無鹽奶油 100公克 雞蛋一顆 (約40～5
婆婆送來了一大罐花生醬， 索性就拿來做花生酥餅啦！ 這款花生酥餅吃起來口感真的很酥鬆又綿密， 口感介於酥餅和茶糕之間，吃起來又有一點像貢糖， 不論是當過年點心或是茶點都是非常適合的， 重點是花生味兒又香又濃，做法超級簡單又快速。 花生酥餅所需材料： 有糖花生醬 15
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聖誕節快到了，來分享簡易聖誕點心食譜， 這個彩色玻璃餅乾可以裝飾又有氣氛， 做法真的超簡單， 我是和孩子一起做的，好玩又好吃， 吃得到脆糖與奶香餅乾兩種口感， 拿來送禮也超級棒呢～ 喜歡聖誕節點心的，文末還有相關食譜也可以一起參考喔。 彩色玻璃餅乾材料： 低筋麵粉 300公克 糖粉 70公克 無鹽奶油 140公克 一顆蛋(約60公克) 彩色硬糖果適量 餅乾模型(大和小) ※此份量可以製作大約40個彩色玻璃餅乾 彩色玻璃餅乾做法： 將無鹽奶油放室溫軟化後， 用打蛋器打發成白色霜狀 加入糖粉繼續打勻 完成後大概
天涼來烤餅乾最舒適， 這次意外做出了類似孔雀餅乾口感的餅乾， 葛瑞絲還增添了檸檬風味進去， 隨便取名叫檸檬雞蛋餅乾， 只需四種材料，不需泡打粉， 一口一個、入口即化，又香又酥真好吃， 不論是無牙長者或是一歲以上的幼兒都很適合食用。 檸檬雞蛋餅乾材料： 雞蛋兩顆(大)
記得小時候好喜歡吃羊奶片， 但是我喜歡那種牛奶味很重、而不是羊奶味重的， 現在外面不太好買，而且一包還很貴， 孩子們也說好好吃，只好自己來挑戰做做看， 沒想到只用基本兩種材料就可以做出幾分像的烤奶片， 每一口都是濃郁的奶香， 做法簡單，讓孩子操作更有樂趣。 家裡奶粉如果有快過期喝不完的困擾，也可以用這個食譜操作喔～ 烤奶片所需材料： 奶粉 120公克 煉乳 80公克 烤奶片所需做法： 將煉乳倒入奶粉中 使用湯匙攪拌 剛開始會覺得很乾，有點難拌勻， 最後可以用手操作， 把它捏成團，越捏就會發現越成型了。 如果
誰說好吃餅乾很難做？ 今天葛瑞絲就來跟大家分享一款簡易餅乾-芝麻蛋香脆餅 材料簡單、做法更簡單， 材料通通攪拌均勻下去烤就對了！ 很適合親子手作的一款餅乾， 而且吃起來有芝麻蛋捲綜合孔雀餅乾的味道， 口感則是硬脆的，小朋友都說好吃。 芝麻蛋香脆餅材料： 雞蛋三顆 中筋麵粉100公克 糖 50公克 芥花油 50公克 黑白芝麻 各20公克 芝麻蛋香脆餅做法： 為了證明這餅乾真的超簡單， 全程我拍照，幾乎都讓兩姊弟來製作。 把蛋打入一大碗中， 蛋打得醜也無所謂... 再加入油 加入糖 使用打蛋器將材料攪拌均勻至無
這是最簡單的手工餅乾食譜了！！ 基本款手工餅乾，只要4種材料， 取得容易，做法簡單，連安安和樂樂都會！！ 真不曉得外面賣的餅乾為何那麼貴， 其實在家製作，親子同樂， 不管氣炸鍋、大烤箱、小烤箱，或者是電鍋， 都能烘烤出來唷！ ＜基本款手工餅乾＞材料：大約50片 1.低筋麵粉300g 2.砂糖80g 3.無鹽奶油100g 4.雞蛋1顆 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，挺方便的：
假日下午突然嘴饞，來自己手工做餅乾! 用手邊現有的材料輕鬆做出美味餅乾， 真的很簡單，不信你自己試試看! 😄 這款餅乾吃起來有濃濃奶油香和淡淡紅茶滋味， 很像我以前在紐澳常吃到的 shortbread (奶油酥餅)， 下午茶來兩片餅乾配上一杯拿鐵咖啡，好幸福呀！ 紅茶核桃餅乾 約
最近入手了一台氣炸烤箱， 好奇也想來玩看看氣炸烤箱烤餅乾效果， 利用家中簡單的材料來做這款檸香餅乾，無蛋奶素食也可食， 每口都是酸酸甜甜的檸檬味兒真的很棒， 喜歡酥脆或軟質的餅乾口感也可自由調整， 好做又好吃，還可以讓孩子壓模型，一起親子共做喔！ 懶得壓模的，也
今年寒假延長卻因武漢病毒關係不太常出門， 覺得孩子在家活動力太多沒處宣洩， 正好搭上即將到來的情人節， 來跟大家分享一下情人節餅乾食譜， 材料簡單又好操作，成品也美美的、味道還不錯， 如果家裡有小朋友的話也可以拿來當親子共做餅乾， 變換一下餅乾壓模就可以做出很多
家裡買一罐杏仁粒一直英雄無用武之地， 眼看放著都不用也不是辦法， 心想有沒有什麼可以快速消耗杏仁角的方法， 過年前臨時動議乾脆拿出來整罐解決， 除夕夜當天下午趕緊做出一份充當飯餘茶後的點心， 就是做出這個杏仁角脆片，幾乎半小時就能完全烤定， 我使用了抹茶和咖啡兩種風味， 搭配咖啡或茶飲都很不錯，簡單又好吃。 杏仁角脆片材料： 1. 蛋白 40公克 2. 糖粉 50公克 3. 咖啡粉/抹茶粉(可更換其它粉) 10公克→怕苦的可以再放少一點、喜歡咖啡苦味的可以放到15公克 4. 杏仁角 100公克 5. 鹽巴一
※將奶油打成乳霜狀 ※最後我揉成了這兩團 上面我把麵團分成兩份，原本是想要做巧克力口味啦，但是綾綾真的很 聰明立馬告訴我"媽媽妳不要做巧克力的讓我不能吃喔"(笑)，所以後來 我就另外添加了起司粉進去，所以左邊是原味杏仁餅乾，右邊是起司杏仁 餅乾，口味大家都可以自己斟酌變化。 接下來手沾黏麵粉不方便就沒拍照了： ◎ 烤箱180度C預熱10分鐘，麵團靜置備用 ◎ 餅乾造型隨人喜歡，懶一點的就用保鮮膜包起來將麵團整形成長條狀切片 即可，也可以搓成小圓球狀或長條狀，好玩就好^^ ◎ 將餅乾麵團放入烤箱180度烤大約
話說...當媽的真的要很會變把戲阿，尤其是全職在家的，下雨天沒地方跑 只好想想花樣來跟小孩玩，而且不是小的睡了就可以跟著睡，而是趁這段 時間帶大的一起玩XD 封面重點：看這孩子笑得多燦爛啊！ 是的，星期一下整天的雨，媽咪我趁著陽陽睡覺的時候，趕緊來帶綾綾做烤餅乾， 第一次讓她參與，所以我用了最簡單的方式，整個過程差不多半小時，快速又方便， 順便跟大家分享一下囉，不過因為我真的很忙，所以還是盡量用照片輔助、文字為主 啦。 照片重點：所需材料。 1. 奶油70克 2. 細砂糖60克 3. 雞蛋一顆 4. 鮮奶2