#麵包

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7种揉面法,最后一个适合真懒人!
4 週前
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欢迎订阅我的频道:https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ ———————————本期内容——————————— 最近我想了想,其实做面包,揉面方法也是分好几种的,所以今天这个视频我想给大家介绍几种我用过的揉面方法:后油法、all in、先油法、折叠法、水合法、擀卷法、省时懒人法 其中我认为擀卷法最适合新手,适合没有机器,不会手揉的人。 先油法适合有一定基础,想要进阶的。 最后一个适合真懒人,揉面只需一分钟。 学会运用不同的揉面方法,可
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採「時間電價」逼半夜烤麵包? 經部:白天烤年省4萬|華視新聞 20240327
4月要調漲電費,衝擊烘焙業者,因為耗電相當大的烤箱設備,可能讓他們吃不消,經濟部在社群上,建議烘焙業可以改採用「時間電價」計費,在用電離峰時段,半夜到早上9點使用烤箱,每天能省下570元,每個月就能省超過1萬7千元,但烘焙業者都罵翻了,他們說,這是要叫員工半夜加班來烤麵包嗎?而且民眾都喜歡選剛出爐的麵包,半夜烤的麵包是要賣給誰?對此經濟部又PO文解釋,可以利用早上9點到下午5點烤,1年也可以省4萬元。 https://news.cts.com.tw/cts/life/202403/2024032723037
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#全家 #新品 #超商 #麵包 #甜點 #蛋糕 #微波食品 #開箱試吃 0:00 預告 0:21 和風大蒜扇貝義大利麵 $109 1:11 美式雞丁餐盒 $95 2:20 健身G肉餐盒 $95 3:37 大麥蛋白豬肉堡 $59 4:24 蜜香核桃起司軟歐 $45 5:01 雙餡雪花蛋糕 $35 5:37 抹茶麻吉球 $39 6:10 白玉抹茶杯 $59 7:07 杏仁巧克力蛋糕 $48 7:41 巧酥閃電小泡芙 $52 8:13 總結 ------------------------------------
4/1起電價均漲11%物價跟漲? 業者:麵包仍估漲10%|華視新聞 20240327
帶您關心民生議題,電價確定在4月1日全面調漲,經濟部也宣導「時間電價」協助店家節省電費支出,遭網友反酸,難不成要「半夜烤麵包」。今(27)日經濟部次長曾文生就澄清,只要在離峰時段的上午9點到下午5點進行作業,1年也可節省電費約4萬元。但業者也表示,就算不動烤箱,用電量大的商用冷藏冷凍需要24小時使用,坦言這波電價調漲,也可能會讓麵包調漲約10%左右。 https://news.cts.com.tw/cts/life/202403/202403272303506.html 🔴華視新聞24小時LIVE直播 ht
板橋麵包店整間店品項幾乎不到40元! 真的太便宜了吧! #根本月底救星 各位月底沒錢了吧來這邊買早餐就對了! — 《#和泰興 》 🔸布丁條NT50/麻糬菠蘿NT1...
板橋麵包店整間店品項幾乎不到40元! 真的太便宜了吧! #根本月底救星 各位月底沒錢了吧來這邊買早餐就對了! — 《#和泰興 》 🔸布丁條NT50/麻糬菠蘿NT15 其他品項也差不多都15-40左右 真的超級便宜!! 麻糬菠蘿我跟朋友都超愛😍 完全不馬乎而且才15元超可以欸! 蛋塔也才20元小資族們必須衝!! — 📍220新北市板橋區陽明街3號 🕤8:00~22:30 📞02 2258 2562 🚇新埔站走路5分鐘 —
烘焙業採「時間電價」能省電費? 經濟部:避開「這時段」用電尖峰|👍小編推新聞20240327
漲漲漲🥹〈#J編〉 #電費 #漲價 #用電 #麵包 更多相關新聞嚨底家👇 4/1起電價均漲11%物價跟漲? 業者:麵包仍估漲10% https://news.cts.com.tw/cts/life/202403/202403272303506.html 🟡一鍵訂閱華視新聞YOUTUBE頻道 https://pse.is/CTS_YT 🔴華視新聞24小時LIVE直播 https://pse.is/CTSNewsLive - 🔔加Line收快訊 http://pse.is/CTS_Line 📱用APP滑新聞 h
【粉丝点餐】别愁了!孩子的早餐就做这个吧!
欢迎订阅我的频道:https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ ———————————本期内容——————————— 大家好,应粉丝要求,今天咱们来做一个香肠鸡蛋烧。 这个面包是由甜面团、香肠、鸡蛋沙拉酱组合而成的,有肉,有蛋,周末提前做出来一些,太适合忙忙碌碌的早餐了。 早上起来孩子上学,大人上班,没时间做早餐,把面包加热一下,再喝一杯牛奶,非常快速的就可以解决一顿早餐了,因为有沙拉酱有香肠,味道还非常好吃,大人小孩都喜欢。 食谱: 面团
这玩意儿我做了好多遍,怎么总是空心啊?
欢迎订阅我的频道:https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ ———————————本期内容——————————— 今天主要想请教大家个问题,半个月之前我在家尝试做了奥地利苹果卷,各方面我感觉都没有太大问题,但是我烤的苹果卷总是有很大的空心,我做了好几遍,总是这样,刚开始我怀疑苹果水分太大,还尝试过把苹果的水分烘干一些,还换过苹果,但是怎么做,最后都是空心,也试过表面割口,也不行。 实在找不到原因了,大家帮我看看吧,愁死我了,在这里先谢过
吃。台南市|北區。「1 PLUS CAFE 一家咖啡 台南西門店」新店報報!!!!!小北夜市周遭唯美老宅咖啡館兼麵包店,
位在西門路四段巷弄三角窗民宅店面很顯眼,靠近郊區周遭停放車子相對比較方便。 「1 PLUS CAFE 一家咖啡」創立於2018年隱身在保安社區巷弄裡,歷經4年又來小北夜市週遭巷弄裡開二店,小高看到格友分享才收入口袋名單,今天就利用平日早上時段前來用餐,散步至店家發現老洋房佔地極為寬敞,咖啡廳外面還有庭院供休憩,據說二樓將規劃寵物友善用餐區域(還未開放),當踏入市內就被這大量木質裝潢給吸引,搭配裸空水泥天花板有點工業分為,目前咖啡廳有供應早午餐、咖啡、麵包及甜點等供享用,不同優惠組合讓整體餐點CP值變高,品嚐
一口吃出幸福感爆棚的法式可頌開箱!【#這箱夯什麼】EP2
OMG!危險!危險!你知道現在韓國瘋狂流行的扁可頌🥐嗎?酥脆的千層口感加上微甜的糖衣烤皮,難怪一開賣就能擄獲韓國少女的味蕾。 枕頭大的巨無霸可頌,竟然能完全遮住你的臉!😲光製作一個就要烤上7天7夜,超大紅麴、抹茶口味,是聚會開趴的新噱頭。 還有店家內用限定款的蒙布朗栗子可頌,小編千辛萬苦買到就衝回攝影棚開箱,最佳品味期的濃郁口感,搭配栗子堅果香氣,難怪只能店內限用。 最重磅的來了!準備好迎接這款極致誘惑的芋泥布丁可頌了嗎?!那份濃郁至極的焦糖布丁,融合著厚實又有顆粒的芋泥,絕對會讓你立刻忘掉所有減肥計畫!😍
五款好吃到尖叫的法式可頌,不說多少錢!?【#這箱夯什麼】#shorts
五款好吃到尖叫的法式可頌,不說多少錢!? ✨完整版影片看這裡👉https://youtu.be/VLwolNrXoOg #法式可頌 #美食探索 #開箱實測 #韓國流行 #超級可頌 #奢華 #芋泥布丁 #Croissant #克萊兒 女王小S強勢回歸【小姐不熙娣】▶ ▶ https://www.youtube.com/channel/UC-H0vfujGN6LDf8VW9YY2Eg?sub_confirmation=1 荒謬大師沈玉琳X微鏘女神許維恩【哈囉你有事嗎】►►https://www.youtube.
吃。台南市|南區。「維京烘培坊 Viking Bakery」隱身在巷弄北歐酸種麵包、肉桂捲及可頌專門店,瑞典麵包師傅回家
位在西門路一段巷弄裡民宅透天店面很顯眼。 最近小高迷上分享各家麵包店相關美食,Goole發現這家「維京烘培坊 Viking Bakery」沒負評吸引我品嚐,今天就利用星期五時間前來與各位分享,親切老闆娘英文名字叫JULIE!,是遠嫁北歐瑞典8年的台灣籍新娘,在瑞典職業是專業麵包和甜點師傅,因思鄉情切於2021年舉家搬回台灣,選在2023年9月份創立這家店麵包店,開幕至今半年時間網路完全沒有分享文章,今天幾乎帶著吃吃看的心態前來品嚐,因此買的麵包品項有點偏少些,結果品嚐竟然這麼美味定價也合理,值得樂天小高極力
来自奥地利传统的传统早餐面包,凯撒风车面包怎么做?怎么吃?| 无糖面包
欢迎订阅我的频道:https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ ———————————本期内容——————————— 图文详细版:https://mp.weixin.qq.com/s/Lr8cFF4KkqPGKMKvjJ2VFA 挑战100个国家的面包第十一集——奥地利凯撒面包 食谱: 面团材料(12个):高筋面粉500克,啤酒280克,牛奶50克,盐10克,黄油10克,干酵母5克 面包烘烤:230度烤18分钟,最好有石板,入炉后马上喷水、
隔著螢幕都聞到香氣了...西班牙美味高湯熬煮六小時 台南肥美鮮蝦融入異國料理 搭配蒜香麵包.層次味蕾繚繞口腔│【智富食代】20240321│三立iNEWS
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航空業PK飛機餐! 攜冠軍烘焙師拚"機上麵包" 吃飛機餐"麵包"驚艷加分 網友:先訂機票了|記者 王培驊 高貫軒|【我食故我在】20240101|三立新聞台
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