十分鐘簡易料理,快速早餐食譜來啦~
懷念兒時那種厚實又帶點軟Q口感的古早味蛋餅嗎?
其實蛋餅皮粉漿自己調快速又簡單,
葛瑞絲也來跟大家分享自己的做法,
完全不摻一滴水、使用鮮奶更營養,
除了軟Q口感外,外表還可以多點脆皮蛋餅的口感,
單吃餅皮就非常美味,想要加什麼料可以自由變化喔~
古早味蛋餅皮材料:(純鮮奶版)
中筋麵粉 160公克
鮮奶 240公克
雞蛋 2顆(每顆約4~50公克)
地瓜粉或樹薯粉 25公克...
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十分鐘簡易料理,快速早餐食譜來啦~
懷念兒時那種厚實又帶點軟Q口感的古早味蛋餅嗎?
其實蛋餅皮粉漿自己調快速又簡單,
葛瑞絲也來跟大家分享自己的做法,
完全不摻一滴水、使用鮮奶更營養,
除了軟Q口感外,外表還可以多點脆皮蛋餅的口感,
單吃餅皮就非常美味,想要加什麼料可以自由變化喔~
古早味蛋餅皮材料:(純鮮奶版)
中筋麵粉 160公克
鮮奶 240公克
雞蛋 2顆(每顆約4~50公克)
地瓜粉或樹薯粉 25公克...