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炒茄子,教您如何炒出香軟好吃茄子。

2 年前
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炒茄子說簡單卻又不簡單,

想要炒出一盤好吃的茄子,

快學著備料,跟著步驟學起來。

 

<炒茄子>材料:4人份

1.茄子兩條

2.蒜末適量

3.蔥花適量(可改成九層塔)

4.蠔油少許

5.水半杯(量米杯)

6.鹽巴少許

若懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,

挺方便的:

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