各位應該對於低GI這個名詞並不陌生，低升糖指數對於每個人來說都很重要，吃這樣的食物能夠穩定我們的血糖，就不容易發生劇烈震盪而造成身體不舒服，也不容易引發各式各樣的併發症。
但是吃低升糖指數的食物真的就是這樣嗎？
今天就直接實測給各位看，到底是不是跟吃的東西有很大的關係。
由於我的老爸是糖尿病患者，通常都是在早上空腹的時候測量血糖，而平常量起來也都只有超過一點，大約都是一百出頭，通常看到這數字的時候也感覺還好，頂多就是糖尿病的前期的感覺，而且高血糖對於身體來說也沒有什麼特別的感覺。
而吃完東西之後就很少會繼續測量了，所以大部分的人對於食物跟血糖的變化感受度並不大，尤其是忠義葛格，他就會感覺他沒有什麼特別問題，所以甜食還是會吃，澱粉量也沒有特別控制。
但是透過這次的實測，有看到數字的變化之後，忠義葛格好像漸漸了解食物對於身體健康的重要性，也希望透過這樣的影片，能讓一些難渡的親人家人朋友，可以了解選擇正確食物的重要性。
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#營養師
#阿環小姐
#安安媽咪
#忠義葛格
#黃君聖Sunny營養師
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