有沒有人喜歡吃鰻魚呀?
十多年前吃過一次老公訂的高級鰻魚便當,到現在都還念念不忘那種鰻魚油脂與香甜醬汁融入米飯中的滋味....
不過餐廳的鰻魚飯真的不便宜,有些還要排隊。
也曾經吃過喜宴的其中一道鰻魚油飯,算是好吃,但沒有到很滿意~
索性就自己來做吧!
還是自己做得好吃,每吃一口都對自己讚嘆不已..太厲害了,哈哈哈
《備料》
去刺生鰻 1條
壽喜燒醬 180ml
圓糯米 半斤
蝦米 少許
紅蔥頭 3顆
乾香菇 3朵
...查看來源內容
有沒有人喜歡吃鰻魚呀?
十多年前吃過一次老公訂的高級鰻魚便當,到現在都還念念不忘那種鰻魚油脂與香甜醬汁融入米飯中的滋味....
不過餐廳的鰻魚飯真的不便宜,有些還要排隊。
也曾經吃過喜宴的其中一道鰻魚油飯,算是好吃,但沒有到很滿意~
索性就自己來做吧!
還是自己做得好吃,每吃一口都對自己讚嘆不已..太厲害了,哈哈哈
《備料》
去刺生鰻 1條
壽喜燒醬 180ml
圓糯米 半斤
蝦米 少許
紅蔥頭 3顆
乾香菇 3朵
...