元宵節不吃元宵, 改吃麻糬也不錯, 不用電鍋微波爐, 用煮也能做麻糬~ 這「牛奶麻糬」以前曾在日本IG流行過, 不過看原食譜影片成品較為Q彈, 貌似台灣涼糕的質感, 與我所喜好的軟質麻糬不太相同, 所以自行調整了食材比例與作法, 做出來的麻糬好軟好軟, 像小朋友的臉頰肉肉一樣好捏喔~♥
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【牛奶麻糬♥】用鍋煮的軟Q麻糬 (一整份不含花生糖粉約340大卡) 材料: 牛奶 250cc、日本太白粉 50g、植物油 少...
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