在基隆很出名的美食就是大腸圈，而出身大腸圈老牌世家的吳君毅，他把這個味道帶到新北市，Ｑ彈又粒粒分明，還能嚐得到糯米香，是許多饕客最愛，還有黑白切全豬拼盤，跟雞豬高湯燉成的米粉湯，都是平價的好滋味。從小被同學戲稱是大腸圈王子的吳君毅，過去很討厭這個名號，也從沒想過要做餐飲，但一次人生的意外轉折，讓他跟媽媽齊心，守住家傳的好味道。
店家資訊：
基隆美華大腸圈-永和總店
地址：新北市永和區永和路一段157號
電話：(02)29273888
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