如果你是拉麵控，又剛好在日本，正在大阪舉行的西日本最大拉麵博覽，就記得不要錯過，因為可以感受一下拉麵將你包圍的感覺呀！
這個拉麵博覽會，12月初已經開幕，當中分為五個時期，現在剛好是最後一期，即是第五幕。
今次拉麵博覽會在大阪北的萬博紀念公園舉行，由大阪梅田出發，乘坐鐵路大約需要一小時車程。
入場需要購買公園門票，成人每位800 Yen。公園是1970年大阪萬國博覽會所在地，是當時所興建的大型自然公園，面積有65個甲子園球場般大。公園最矚目的，就一定是位於中心的太陽之塔。而四周就有不同的自然景觀、日本庭園及博物館，絕對可以玩足全日！
拉麵博覽本身就不需要入場費，所以就算不食拉麵都可以免費入場參觀。至於想食拉麵的，就要買拉麵代用券，一碗850yen，兩碗就1600 Yen。憑券就可以在同檔口換一碗拉麵。究竟拉麵博覽有何特別呢？特別在可以在同一個場地，食到日本不同地方的拉麵，就以今次第一幕為例，就有十間不同地區的拉麵，每個地區都有不同湯底、口味及麵種。而場內供應的拉麵，份量都會比平日店鋪少一點，目的是希望大家可以試更多。
餓底就推薦來自郡馬縣なかじゅう亭的蟹味噌牛油濃厚雞白湯拉麵。他們特別在雞白湯放上一塊蟹肉味增牛油，隨着牛油慢慢被湯的熱力融化，可以品嚐到濃郁的蟹味噌融入湯中。而雞白湯本身亦都鮮味十足，加上牛油之後更加creamy順口，令人一試難忘！
ラーメンEXPO
https://ramen-expo.com/
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