又煎又蒸的水煎包一直都是很多人早餐或者下午茶時段最愛吃的美食之一，帶點咬勁的外皮以及滿滿的內餡總是令人欲罷不能，不過一般水煎包大多是分包肉的跟包菜的兩種，不然就是以包高麗菜或包韭菜這樣區分，但是今天要跟你們分享的這間「鄒家水煎包」很有特色，祖籍山東的業者自己開發出了一些全台只有這裡吃得到的獨家口味水煎包，外皮使用老麵去製作，不但吃了不容易脹氣還有一種越嚼越香的感覺，然後一些像是內餡跟調味用的酸菜以及酸豆辣椒都是他們自己去大...
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【東湖站】鄒家水煎包 - 藏身於東湖市場旁的特色水煎包，醬肉跟麻辣豆腐口味只有這裡吃得到！
1 年前
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