簡易宮保雞丁
今天深坑 8~9℃ ，前幾天更誇張，只有 6℃ 。天氣這麼冷，煮什麼都馬上涼掉，真的很傷腦筋。當然應該天天吃火鍋，可惜家人痛風所以無法如願。這時候最能保暖的，就是濃湯、咖哩、蒸蛋，再來就是「辣的料理」啦!!
這幾天，我煮了一大盤熱呼呼辣辣的麻婆豆腐、酸辣湯麵，今晚煮了簡易「宮保雞丁」，非常非常下飯，沒兩下就整盤就吃光光了!!
有幾點需要先說明一下。
我在網路上看到的是幾乎都是用「雞胸肉」...
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簡易宮保雞丁
3 年前
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