如果你曾經到過台南旅遊,你一定聽過「紅磚布丁」這個名字。
這個甜點的名字來自於它以古厝百年磚頭為形象,
做成不同於一般布丁的方形,融合漢、和、洋三方手藝的布丁,
是創辦人阿嬤記憶中想念的味道。
紅磚布丁依不同客群的喜好,
打造出「傳統烤布丁、寒天布丁、輕布丁」等3大系列,
口味豐富多元,滿足不同的味蕾。
烤布丁系列:台南傳統布丁製程,烤箱烘烤,口感扎實綿密,蛋奶素
寒天系列:紅磚創新布丁系列,日本寒天粉...
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如果你曾經到過台南旅遊,你一定聽過「紅磚布丁」這個名字。
這個甜點的名字來自於它以古厝百年磚頭為形象,
做成不同於一般布丁的方形,融合漢、和、洋三方手藝的布丁,
是創辦人阿嬤記憶中想念的味道。
紅磚布丁依不同客群的喜好,
打造出「傳統烤布丁、寒天布丁、輕布丁」等3大系列,
口味豐富多元,滿足不同的味蕾。
烤布丁系列:台南傳統布丁製程,烤箱烘烤,口感扎實綿密,蛋奶素
寒天系列:紅磚創新布丁系列,日本寒天粉...