地瓜葉有著微微的澀味,將它打成汁使用,可取代抹茶鮮綠的顏色,配合甜甜的地瓜,又多了一種不同的日式風味。
用橄欖油取代奶油,口感更清爽、材料取得也方便~
多攝取地瓜葉, 可以補充維生素 A 以 幫助維護視力健康喔!
家中有小朋友的人,不妨來場親子烘焙,好玩又放電喔!
【文/莊雅閔;攝影/王正毅;攝影協力/廖頌真;出處/動手做!小朋友點心:安心、營養的麵團&麵糊百變甜點】
地瓜葉紅豆磅蛋糕
|材料|
地瓜葉 ...
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地瓜葉有著微微的澀味,將它打成汁使用,可取代抹茶鮮綠的顏色,配合甜甜的地瓜,又多了一種不同的日式風味。
用橄欖油取代奶油,口感更清爽、材料取得也方便~
多攝取地瓜葉, 可以補充維生素 A 以 幫助維護視力健康喔!
家中有小朋友的人,不妨來場親子烘焙,好玩又放電喔!
【文/莊雅閔;攝影/王正毅;攝影協力/廖頌真;出處/動手做!小朋友點心:安心、營養的麵團&麵糊百變甜點】
地瓜葉紅豆磅蛋糕
|材料|
地瓜葉 ...