這間位於桃園觀光夜市內北埔路上的「黑人鼎邊趖」，是一間相當推薦的桃園觀光夜市美食攤位以及桃園夜市在地50年老店美食好選擇
黑人鼎邊趖主打的是源自基隆夜市好味道的鼎邊趖，其他還有八寶冬粉、瓜仔肉飯以及各種冷盤和沙拉類，其中比較特別的就是蛋黃中卷
曾經是日本料理師傅的老闆，在這裡吃的到很多具有日式風味的特色冷盤沙拉，而蛋黃中卷相當費工，中卷會塞入滿滿的蛋黃、豌豆仁和火腿
吃起來會有中卷的Q、蛋黃的香以及豌豆仁和火腿的豐富口感...
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【桃園觀光夜市美食推薦】在地五十年老店 桃園市集比賽銅食獎/人氣獎 黑人鼎邊趖
1 年前
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