去年底歇業的"煲底"又重新開店啦~~說到"煲底"，相信只要喜愛港式料理的台中人應該都不陌生，賣的雖然只是簡單的港式家常飯類，但是真的很厲害很好吃，尤其脆皮燒肉實在是一絕，金黃酥脆的外皮，鹹香又夠味，真是叫人一吃入魂，另外還有蜜汁燒肉也是推薦必吃，肉厚實有咬勁，蜜汁味兒香甜不膩，搭配白飯一起吃根本重現黯然銷魂飯了。店家是和另一間也是香港人經營的"慢一點 港式麵館"開在一起，"慢一點港式麵館"營業中午時段，"煲底"營業晚上時段...
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[台中西區]煲底 bodium - 台中超有特色的香港媽媽港式飯類專賣店重新開店啦，首推脆皮燒肉，外皮金黃酥脆、整個鹹香夠味，一吃就會愛上，蜜汁叉燒也是推薦必點，肉厚實帶咬勁，蜜汁味道甜蜜不甜膩，每天只有營業晚上3小時而已。
1 年前
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