✴️含糖量（1人份）：約34.5g
●低糖質生意麵（100g）：含糖量約31g
●日式炒麵醬（10g）：含糖量約3.5g
首先，把水燒開～
洗豆芽～
把豆芽用50度溫水
浸泡10分鐘左右。
浸泡在50度的溫水裡，
會產生熱激蛋白，
使豆芽表面的氣孔打開，
水分從細胞中滲透進來，
豆芽會變得新鮮而脆！
瀝乾水分
拌上油！
這樣炒...
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名小吃！日式炒麵味意麵
2 年前
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