食譜『鮮奶麻糬』電鍋版/糯米粉.牛奶麻糬包餡自己DIY

1 年前
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『鮮奶麻糬』利用電鍋也可以簡單做出Q彈的麻糬,之前沙拉做過用樹薯粉製作的『鮮奶麻糬』吃了不會脹氣,今天挑戰糯米粉版本,利用電鍋,我覺得比上次一直攪拌輕鬆許多

1.準備糖20g、糯米粉150g、牛奶200g

全部倒進鍋裡攪拌均勻

2.加上一點的油比較不會黏鍋

3.攪拌均勻後直接放入電鍋,外鍋放1杯水,按下開關

開關跳起後就完成了,是不是爆炸簡單

若不想包料,湯匙沾油把他一團團的刮起來就好,沙拉想包料,就在手套上...



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